CSID Што се случува Доктор Слатко, горчливо, зачинето ... придобивките од вкусовите - CSID Што се случува
Очигледно кулинарски детали кои не се толку важни за нашето здравје, слатки, зачинети, горчливи, слатко-кисели вкусови мора да се најдат во нашата секојдневна исхрана, пред се затоа што тие ја одржуваат рамнотежата на организмот и помагаат во детоксикација.
А летото е сезона што на вашиот послужавник става разновидност од овошје и зеленчук со различни вкусови. Сè што треба да направите е да ги знаете својствата на секој вкус:
Зачинет вкус
Веќе познат како дигестивен стимуланс, зачинетиот вкус делува како природен антибиотик на организмот. Лутата пиперка е храна што најчесто се поврзува со зачинет вкус - стимулира и е асептична, со голема количина на витамин Ц и бета-каротен.
Лутите пиперки исто така имаат својство на брзо согорување на телесните масти поради капсаицинот што го прави зачинет. Капсаицинот стимулира намален апетит и зголемен внес на енергија, што во голема мера влијае на слабеењето.
Сладок вкус
На нашето дете му треба сладок вкус… Конзумирано во умерени количини, од природна храна, сладок вкус е идеален кога се чувствувате немоќни и девитализирани.
Слатка храна, лесна за купување во топла сезона и многу здрава со оглед на фактот дека 90% од неговиот состав значи вода, е лубеница. Тој е еден од најповолните зеленчуци за хидратација, витаминизација и внатрешна детоксикација на организмот.
Слатко-кисел вкус
Малку непријатен, слатко-киселиот вкус има енергетски и освежувачки својства. Најпозната храна со таков вкус се црешите - тие содржат витамин Ц и помалку шеќер од црешите. Калиумот што го содржат помага да се обезбеди на телото количина на енергија што му е потребна и, во исто време, согорува калории.
Подеднакво важна е и малината, која е позната по својата важна содржина на витамин Ц.Молињата имаат и антимикробни и антиканцерогени својства.
Горчливиот вкус
Најчесто се наоѓа во зеленчук и билки, горчливиот вкус е моќен детоксификатор. Меѓу храната со горчлив вкус, најпозната е краставицата. Содржи големи количини на витамин Б и други минерали. Исто така, ги одржува ткивата и кожата здрави и е вистинска поддршка за организмот во процесот на елиминирање на токсините.
Друга храна со горчлив вкус, темно чоколадо, го намалува крвниот притисок и го намалува ризикот од дијабетес.