CSID Што се случува Доктор Вие сте на диета Јадете спанаќ! Еве како да го готвите правилно!
Спанаќот ни е познат уште од детството - ако не од плочи - секако од цртаните филмови со Попај Морнар. Веројатно дури и сега анимираниот лик е најдобриот амбасадор за зелените лисја. Спанаќот се препорачува да се јаде редовно и во диети. 100 грама спанаќ имаат само 23 kcal. Еве како да го направите тоа правилно!
Иако пораката во цртаниот филм со спанаќот Попи Морнар беше промовирана како силен извор на железо (100 гр спанаќ обезбедува третина од препорачаната дневна доза на железо), добро, суровите зелени лисја ја обезбедуваат дневната доза на витамин А и дневната доза. витамин К за само 100 гр.
Поради ниската калорична содржина и специјалните хранливи состојки, се препорачува и за бремени жени (за да се спречи недостаток на фолна киселина). Анемијата е јавен здравствен проблем, според Светската здравствена организација, а најпогодени се жените и децата. Спанаќот не се препорачува за луѓе кои страдаат од гихт или камења во урина.
Спанаќ - како се јаде?
Зелените лисја може да се јадат сурови (во салати), во супи, чорби, чорби. Исто така, спанаќот може да се јаде цела година, замрзнатата верзија е достапна во изобилство. Но, во сезоната, секогаш јадете свежо. Покрај витамините А, К, железото има и калциум, магнезиум, магнезиум, манган, калиум, хлорофил, бета-каротен, витамини Ц, Е и Б. Спанаќот може да биде полнење за пити, може да се јаде и во сокови од овошје и зеленчук, може боја дури и палачинки. Можете да ставите и бебешки лисја од спанаќ на пица или фокација. Нема ограничување за подготовка на истиот,
Намалете ја употребената количина на масло
Ако подготвувате бебешка салата од спанаќ и нормално користите лажица маслиново масло (100 kcal), користете само една лажичка масло, на пример. Или купете спреј и само прскајте масло. Маслото е зачин, а не состојка.
Спанаќот е вкусен со лук, но и варени јајца или сирење
Наједноставниот рецепт за спанаќ е традиционален во кој 1 килограм спанаќ се вари, сецка и се меша со кромид зацврстен во масло (изберете тип на масло отпорно на високи температури), лук, сос од домати.
Друг вкусен и многу пополнет рецепт за замрзнат спанаќ е оној што го пробав за успешна диета пред неколку години. Ставете го замрзнатиот спанаќ во тава со чаша вода и лажица масло и оставете го да падне многу, многу. Кога е подготвено, можете да додадете малку сирење - моцарела или да го јадете со тврдо варено јајце.