CSID што се случува Екстрактот од доктор Стевиа ги намалува знаците на замастен црн дроб - CSID што се случува
Во блиска иднина, масното заболување на црниот дроб може да стане главната причина за трансплантација на црн дроб. Една нова студија спроведена кај глувци открила дека екстрактот од стевиа може да ја подобри состојбата на пациентите со оваа состојба.
Масно заболување на црниот дроб или безалкохолна хепатална стеатоза значи дека црниот дроб има повеќе од 5% маснотии. Нема лек за оваа болест, што може да доведе до цироза и рак на црниот дроб. Иако точната причина за заболување на црниот дроб не е позната, факторите на ризик вклучуваат дебелина и прекумерна потрошувачка на шеќер. Оваа болест станува почеста кај децата, поради што истражувачите од Детската болница во Лос Анџелес спроведоа студија врз глувци за да откријат што може да го замени шеќерот во слатките, помагајќи на тој начин да се бори против болеста. Така, тие открија дека екстрактот од стевиа, некалоричен засладувач 200 пати посладок од шеќерот, може да ги намали вредностите на маркерите на масното заболување на црниот дроб. Откритијата беа објавени во списанието „Научни извештаи“.
Како можат засладувачите да третираат масно заболување на црниот дроб?
Познато е дека прекумерната потрошувачка на шеќер го уништува црниот дроб, поради што намалувањето или заменувањето со други засладувачи може да го намали ризикот од развој на заболување на црниот дроб. Истражувањето се засноваше на два вида засладувачи: сукралоза, вештачки засладувач и стевија, природен засладувач произведен од екстракт од растението стевија. И двете често се користат во многу пијалоци и храна.
„Бевме заинтересирани за соединенијата од двете, бидејќи тие се најновите и неодамна проучувани во контекст на заболување на црниот дроб и дебелина“, објаснува д-р Рохут Коли, автор на студијата.
Иако сукралозата има некои корисни ефекти врз панкреасот, истражувачите откриле дека нема придобивки од црниот дроб, според мерењата на маркерите. Така, тие забележаа дека бројот на придобивки е зголемен во случај на екстракт од стевиа. Резултатите покажаа дека стевиа го намалува нивото на гликоза и ја подобрува чувствителноста на инсулин, со што се укажува на регулација на гликозата во крвта. Исто така, забележани се подобрувања во одредени маркери за заболување на масен црн дроб, што влијае на промените во здравјето.