CSID Што се случува Минерали на доктор и витамини кои го активираат мозокот - CSID Што се случува
Мозокот е сложен орган на кој му се потребни различни хранливи материи за правилно функционирање. Нутриционистички недостатоци придонесуваат за ментални болести, когнитивен пад поврзан со стареење и нарушувања во развојот. Од друга страна, неодамнешните студии покажуваат дека зголемениот внес на хранливи материи кои го поддржуваат здравјето на мозокот може да ги подобри различните аспекти на когнитивната функција, како што е способноста за учење и запомнување. Затоа е важно да бидете сигурни дека ќе му ги обезбедите на мозокот вистинските хранливи материи. Еве ги 6-те есенцијални витамини и минерали за здрав мозок.
1. Тиамин (Б1)
Комплексот на витамин Б се смета за особено важен за здравјето на мозокот. Тиамин е еден од витамини што се наоѓаат во мозокот и нервните ткива. Тој игра важна улога во движењето на нервните импулси, според студијата објавена во „Journalурнал за меѓународно медицинско истражување“. Покрај тоа, неговиот недостаток може да ја наруши функцијата на мозокот, да доведе до појава на Корсакоф синдром, да предизвика проблеми со концентрацијата, конфузија во размислувањето, раздразливост и проблеми со спиењето.Најбогатиот извор на витамин Б1 (тиамин) е пивски квасец.
Преку извори богати со витамин Б1 (тиамин)) вклучуваат свинско, говедско црн дроб, одредени видови риби (јагула, туна), цели зрна (трици) и леб од цели зрна (црн леб, трици), кафеав ориз (нелупен), семки од сончоглед, ореви, лешници, сушен зеленчук (грав, леќа) и компири.
Внимателно!Високите температури го уништуваат витамин Б1 (тиамин), но се спротивставуваат на замрзнување.
2. Фолна киселина (Б9)
Фолната киселина (Б9) се однесува на голем број соединенија познати како фолати кои можат да се добијат од храна како спанаќ, аспарагус, леќа, млечни производи и црн дроб. Половина од депозитите на фолна киселина во организмот се наоѓаат во црниот дроб, а во случај на заболување на црниот дроб може да се појави недостаток на витамин Б.Фолната киселина игра важна улога во синтезата на аминокиселини и во формирањето на нервните ткива. Метаболизмот на фолна киселина во голема мера зависи од внесувањето на комплекс на витамин Б. Препорачаната дневна доза е 400 микрограми до максимум 1000 микрограми. Недостаток на фолна киселина во телото може да предизвика нарушувања на мозокот, од мали промени во расположението, како што се раздразливост, до проблеми со размислување, заборавеност, тешка депресија и деменција. Исто така, успешно лекува депресија, се бори со мозочни удари и спречува Алцхајмерова болест
3. аскорбинска киселина (витамин Ц)
Најголемата концентрација на овој есенцијален витамин се наоѓа во мозокот, особено во хипофизата. Витаминот Ц е моќен антиоксиданс кој се бори против менталниот пад и мозочните удари. Препорачаната дневна доза е 1000 мг.
Природни извори на витамин Ц се: агруми, сок од акаи, брусница, бугарска пиперка, јагоди, папаја, бриселско зелје, спанаќ, црвена и зелена лута пиперка, гуава, мајчина душица и свеж магдонос, темно зелен лиснат зеленчук, брокула, карфиол, киви и рибизла. Витаминот Ц е исто така важен за синтезата на невротрансмитерот допамин и го штити мозокот од оксидативен стрес. Бидејќи не може да се чува во телото, важно е да имате дневно внесување на храна.
4. Калциум
Во однос на минералите, калциумот е најважен од нив за здраво функционирање на мозокот. Тој игра централна улога во преносот на нервните клетки, ја регулира невротрансмисијата и ја контролира ексцитабилноста на нервните влакна. Ниско ниво на овој минерал е поретко, бидејќи телото содржи важна резерва во коските. Сепак, одредени лекови можат да го намалат нивото на калциум и да предизвикаат разни здравствени проблеми. Дневната потреба за калциум е 1000-1200 мг/ден кај мажи, 1200 мг на ден кај жени под 60 години (дадени на две, три рати, за подобра апсорпција), 1600 мг на ден кај жени над 60 години години.
Најбогати природни извори на калциум се: млечни производи, непечен семе од сусам, сите ореви и лешници, зелен лиснат зеленчук, зелка, репа, киноа, смокви, брокула, зелен и сув грав, млеко од соја, млеко од ориз, соја.
5. Магнезиум
Магнезиумот е важен за трансформација на комплексот витамини Б во нивната активна форма. Со други зборови, земањето додатоци без магнезиум и други минерали не е толку ефикасно бидејќи интеракцијата меѓу нив му помага на мозокот да функционира. Една студија покажува дека земањето додатоци на магнезиум ја подобрило работата и долготрајната меморија. Магнезиумот ги релаксира мозокот и нервниот систем, имајќи смирувачки ефекти врз нив. Недостаток на магнезиум или калциум може да доведе до невролошки проблеми. Дневната потреба зависи од внесот на калории, кај возрасните е околу 120 mg магнезиум/1.000 kcal.
Најдобри природни извори на магнезиум се: Бразилски ореви, ореви макадамија, бадеми, ф’стаци, костени, лешници, кајсии од кајсија, семки од тиква и сончоглед, авокадо, киви, банани, капини, јагоди, портокали, урми, јаболка (и јаболков оцет). Иако магнезиумот е присутен во многу овошја, најважните ресурси на овој микроелемент се 'ртат семе,' ртат житни култури, пченични трици, овес и јачмен.
6. Цинк
Цинкот се наоѓа во големи количини кај одредени неврони кои се наоѓаат само во предниот мозок. Научниците сè уште не знаат точно каква улога игра цинкот во одржувањето на здравјето на мозокот, но недостатокот на цинк е поврзан со разни невролошки нарушувања. На пример, откриени се промени во нивото на цинк кај луѓе со Паркинсонова и Алцхајмерова болест.
Најдобри природни извори на цинк се: семки од тиква, говедско и ракчиња.
Нашиот мозок е орган чие правилно функционирање зависи од многу микроелементи. Студиите покажуваат дека витамини од групата Б, витамин Ц и минерали се неопходни за правилно функционирање на мозокот. Покрај тоа, секој недостаток на овие витамини може да доведе до развојни проблеми кај деца и ментални болести кај возрасни. Дневниот внес на овие хранливи материи е многу важен ако сакате да го одржите вашиот мозок здрав, а умот остар.