CSID Што се случува со докторот Основни принципи на здравата исхрана - CSID Што се случува со докторот
Биланс
Здравата исхрана треба да вклучува што е можно поширок спектар на храна, во зависност од различните својства на групите на храна. Повеќето здравствени организации препорачуваат при здрава исхрана калориите да се асимилираат на следниов начин: 55-65% од калориите доаѓаат од јаглехидрати, 10-15% доаѓаат од протеини и не се добиваат повеќе од 30% калории од маснотии. Другите програми препорачуваат балансот на хранливите материи да биде како што следува: 40% јаглехидрати, 30% протеини и 30% маснотии или: 75% јаглехидрати, 15% протеини и 10% масти.

Умереност
Дебелината е еден од здравствените проблеми со висока стапка на раст, она што ги загрижува специјалистите е контролата на количината на нормален дел. За да бидеме умерени, мора да научиме која е оптималната количина на храна што му е потребна на нашето тело. Многу диети се корисни токму затоа што ни помагаат да ги испланираме оброците според количината што му е потребна на организмот. Чувството на ситост го регистрира мозокот по 20 минути од кога почнавме да јадеме, затоа мора да научиме кога да станеме од масата. Исто така, треба да научиме да правиме разлика помеѓу јадењето за да го задоволиме гладот и јадењето до степен на презаситеност.
Разновидност
Здравата исхрана треба да вклучува широк спектар на групи на храна. Главната цел е да го задржиме нашето здравје, а потоа да изгубиме тежина. Вклучувајќи широк спектар на храна, ние му обезбедуваме на организмот сите хранливи материи што му се потребни. Познато е дека одредена храна е побогата со одредени витамини и минерали од другите, затоа, тоталното елиминирање на група храна може да доведе до некои здравствени проблеми.