Cătălin Scarlătescu јадеше јастози и игуани на Карибите Кликнете на мобилниот

За Cătălin Scărlătescu, секој празник е кулинарско искуство. Особено кога станува збор за егзотични места, каде состојките, вкусовите и мирисите се различни од нашите. На почетокот на оваа година, жирито за шоуто „Готвачи на ножеви“, кое наскоро ќе започне на Антена 1, полета на Карибите.

јадеше

„Веќе некое време сакав да стигнам на Карибите, па однапред го испланирав овој одмор. Избрав скромен опција, во кој ќе прошетам и ќе откривам локални вкусови, да разговарам со луѓето, да уживам во нивната храна, да се загревам на плажа “, вели готвачот.
Тој остана на островот Св. Мартин и, две недели, имаше многу релаксација и нови искуства. Особено кулинарски. Од морска храна до егзотични салати, јастог на скара и чорба од игуана, ништо не му избега на заколнатиот гурмански. „Открив чорба со игуана во еден паб таму. Прв пат пробав вакво нешто и знаете дека ми се допаѓаше “, признава тој.