Cupугурт кекејкс со две здрави додатоци за брзо
Готви самовила 7. февруари 2017 година јаглехидрати, колачи и мафини, храна и пијалоци, здрави, здрави, ниски хидрати, рецепт, слатки, слатки, совети 5 коментари
И продолжува со „чистата“ храна, мојата соработка со REWE Био! Не, не со особено добро исчистен зеленчук, газирани чинии и тави, ниту со расправа за хигиена во кујната и миење раце ....
Чисто јадење
Повеќе станува збор за „чисто јадење“, за јадење што е можно поприродно, свежо и здраво! Секако дека изгледа различно за секој од нас, тоа е логично.
Додека за мене уживањето во висококвалитетно месо е апсолутно во хармонија со чистото јадење, вегетаријанците или веганите сигурно ќе ми ја покажат птицата (тофу) тука.
Што точно мислам МЕНЕ ЛИЧНО со ова, веќе ви објаснив вчера, ТУКА е дел 1 од мојот личен извештај за искуство.
Додека вчера тоа беше мое лично Основи на чисто јадење беше околу (и шарена чинија полна со шпагети од зеленчук, маринирано пилешко и вкусно песто од кикирики!) денес се работи за
Слатки без жалење
бидејќи, се разбира, можете да уживате и во тоа „чисто“, дефинитивно треба!
За мене, чистото јадење, кога станува слатко, значи пред сè:
Што е можно помалку рафиниран шеќер и бело брашно.
Тоа звучи едноставно, но во пракса значи да избегнувате многу работи што можеби сте ги сакале досега. Тоа може да биде тешко на почетокот, но вреди!
Шеќерот и белото брашно се проблематични
Ако замените едноставни, брзи јаглехидрати со висококвалитетни состојки, трајно ќе го збркате шеќерот во крвта, на пример. Секој ги знае овие облини кои вртоглаво се зголемуваат по уживањето во шеќерот, а потоа паѓаат повторно за кратко време. Непријатниот ефект врз нас: брзо стануваме гладни, уморни, истоштени ... и сакаме повеќе слатки!
Чоколадото исчезна брзо и сè уште не сте сити и задоволни. Максимумот е лош.
Истото важи и за белото брашно: од една страна содржи многу јаглехидрати, а од друга страна нема влакна. Скробот што го содржи, брзо се претвора во шеќер.
Но земи што?
Дали чистото јадење значи одрекување од нешто слатко? Но не! Бидејќи можеме да ги замениме овие две состојки многу добро. И верувајте ми, сето тоа е прашање на навика, само треба полека да пристапите кон материјата! Ако успеавте да ги исфрлите слатките пијалоци и многу слатка храна од вашиот живот, вашата перцепција за сладост се менува многу брзо. За мене лично, чајот или кафето се пиеа само со шеќер порано, но сега е обратно, многу работи сега се премногу слатки.
Замена на шеќер
Не ви треба шеќер, вие сте доволно слатки!
Но, што треба да земете ако сакате да биде здраво и да не го оптеретува вашето тело? Ако само сакате да направите без шеќер, лесно можете да го замените со природна сладост како мед, сируп од ориз, јаворов сируп, шеќер од цвет од кокос или сируп од агава. Можете да засладите со овошје, особено сувото овошје е прекрасно!
Ако сакате да ја одржите вашата "чиста" диета со малку јаглени хидрати, стевиа, ксилитол и еритритол се добар избор. Она што не станува збор за мене лично се вештачки засладувачи, како што се најчестите два, аспартам и сахарин. Некако, кога станува збор за оваа тема, не можам да излезам од главата дека тие се користат во гоење на животни за да предизвикаат брзо зголемување на телесната тежина.
Вештачки произведените засладувачи воопшто не се вклопуваат во мојата слика за чисто јадење. Она што многумина не го знаат е дека производите од стевија кои можат да се најдат на пазарот често содржат само мал процент на стевиа, а останатите се токму овие засладувачи! Сакате да направите нешто добро за себе и да добиете ... добро.
Алтернативи на бело брашно
Како и кај шеќерот, тука исто така има многу опции, очигледните се темни или барем потемни брашно направени од спел, рж или други видови брашно од интегрално брашно, брашно од интегрално брашно, брашно од орев. Во меѓувреме, запознав бесконечен број брашно преку печење со малку јаглени хидрати, имам чувство дека СЕ се претвора во брашно, пазарот се развива неверојатно брзо: брашно од кикирики, брашно од бадем, брашно од кокос, ленено брашно, брашно од орев ... има толку многу!
Не е толку комплицирано, нели? Постојат безброј книги за чисто печење, како и печење со малку јаглени хидрати. И побарувачката е исклучително голема, и не само во јануари!
Дали навистина прави нешто?
Прашањето на сите прашања е секако: дали го забележувате сето ова? Вие всушност имате еден подобар квалитет на живот, нешто се менува?
Најсериозно нешто што се смени за мене: ми мигрена мина. Всушност, бидејќи во голема мера се откажав од шеќер, тешко дека имам главоболки! Моите вредности на крвта се одлични и покрај екстремната семејна историја на дијабетес, јас сум многу здрав. Мојата кожа е многу стабилна, нема шеќерни мозолчиња што сте сакале да ги добивате.
Со јаглени хидрати со долг ланец, како што се леб од цели зрна или овесна каша наутро за време на појадок, немам желба и лесно можам да работам неколку часа без да морам да грицкам цело време!
А попладне се почестувам со нешто слатко со кафето
И јас денес донесов ваков рецепт за вас:
со два брзи, здрави додатоци!
Овие колачи не се со малку јаглени хидрати, користев правопис брашно и наместо шеќер користев шеќер од цвет од кокос, кој се добива од нектарот на цутот на кокосот. Има значително помал GLYX, така што го прави шеќерот во крвта побавно да расте. Покрај тоа, има прекрасен вкус на карамела! Ниска јаглени хидрати алтернатива на кекс-колачите можете да најдете ОВДЕ.
Двете додатоци се одлични како десерт, тие можат да бидат прекрасно слоевити поединечно или заедно со овошје, од нив може да се добие и многу „чисто“ тирамису - малку шеќер и значително помалку маснотии од маскарпонето 😉
Cupогурт чанти
состојки
- 100 гр REWE органски путер, собна температура
- 160 гр пишано брашно
- 50 гр шеќер од цвет од кокос
- 2 лажички забен камен во прав (или прашок за пециво)
- 2 REWE органски јајца со големина М.
- Каша од мешун од ванила
- 150 гр (1 чаша) REWE органски јогурт
- 1 калап за мафини
- 12 случаи мафини
подготовка
- Загрејте ја рерната на конвекција од 160 °
- Изматете шеќер од цвет од кокос, пулпа од ванила и јајца додека не стане пенлив
- Додадете путер
- Измешајте го брашното и забниот камен или прашокот за пециво и додадете
- На крај промешајте го јогуртот
- Поделете го тестото во калапи, јас користам лажичка за сладолед
- Печете околу 20-25 минути
- Извадете и оставете да се излади на решетка
Прелив од крем сирење
Рендана половина органска мандарина, што оди многу добро со зимата!
Ако сакате розова, додадете малку црвена храна за храна, што е исто така достапна во органски квалитет
Победете ги сите состојки со жица за матење додека не станат меки, истурете ги во вреќа за цевки и истурете ги врз кекс-колачите!
Ако сакате промена, направете ја мојата
Кварк прелив!
затоа што не мора секогаш да биде путер крем!
- 250 гр кварк (20%)
- 2 лажици REWE органски јогурт
- 2 лажички шеќер од кокос
Наместо шарени прскалки или чоколадо, јас ги украсив моите торта со овошје, едноставно исеков киви и манго, здрави, чисти и вкусни!
Кеккејс се застрашувачки нежен и мек, Јогуртот има навистина одличен вкус, кој одлично одговара со шеќерот од цвет од кокос, навистина многу вкусен.
Без разлика дали ви се допаѓаат двата додатоци како одлични Храна со слоеви ги прави како Пополнување бисквити земи - да, тоа работи прекрасно и со пишани! - или начинот на кој денес дизајнирам шарена чаша торта, ви посакувам добар апетит и многу среќа!
Конечно на Чисто јадење можеби уште една работа: додека во минатото наоѓавте само шеќер таму каде што мислевте дека е, имено во колачи, пити и слатки, сега е скоро насекаде, погледот на списокот на состојки може да ве изненади! Печење сами, правење свој овошен јогурт, тестирање алтернативна сладост може да биде одлично збогатување - и точно знаете што имате на вашата чинија за десерт!
Во секој случај, ќе останам што е можно „чист“ во иднина - без оглед дали е солен или сладок, затоа што тоа е навистина добро за мене!
Останете здрави драги, Вашата Петра
Голема благодарност до REWE Bio за соработката на оваа тема Чисто јадење!
НОВ * НОВ * НОВ * НОВ * НОВ
Сега можете да се пријавите за известување по е-пошта за да не пропуштите објава на блог. Исто така, за билтен за посебни теми што ќе бидат достапни од 2017 година. Едноставно, внесете ја адресата за е-пошта десно од почетната страница!
Се исполни долго посакуваната желба - мојата книга е на полиците и ја сакате! Сега сум многу среќен - и затоа што моравме да го испечатиме второто издание по помалку од еден месец.
Ви благодарам за вашите прекрасни повратни информации, многуте е-пошта и пораки и коментари за тоа, јас сум многу среќен што ви се допаѓа, среќен сум за фотографиите од печените колачи, целата работа навистина вредеше!
Ако сакате да го оцените на Амазон, треба да бидете задоволни да го сторите тоа, затоа што знаете, толку подобро ќе се прикаже - одвојте неколку минути, би бил навистина благодарен! ♥♥♥
Многу одлични рецепти, слатки и срдечни, од леб до пица до колачиња, колачи и мафини се наоѓаат во мојата прва книга „Low Carb Backen“ од ЗС Верлаг. Ги сумирав сите состојки на дополнителна страница, само КЛИКНЕТЕ. Можете да го нарачате во книжарници или ТУКА. *
Патем: Ако твоето е мое Отпечатете ги рецептите би сакал, на самото дно под секој пост има мало копче. Тука исто така можете да изберете дали сликите треба да бидат отпечатени или не!
Дали ви се допаѓа рецептот? Потоа споделете го со вашите пријатели!
* Филијала на Амазон: Holladiekochfee е партнер на партнер во Амазон, што значи дека добивам мала провизија од вас за овие набавки обележани со *. Нема никаква неповолност за вас и можам да ви покажам со што всушност работам овде!