Цвекло - важен лек за хипертензија - аптека Алфега
Цвеклото е дел од нашата исхрана со децении. Сепак, цвеклото не расте во спонтаната флора: Римјаните беа тие што ја воведоа и развија културата на репка во Европа. Цвеклото се одликува првенствено по својата специфична боја, но важноста што ја има во нашата исхрана се должи на хранливите материи што ги содржи.
Цвекло: хранливи материи како железо
Во форма на кисела компонента во харинга или сурова салата со друг зеленчук - цвеклото не му се посветува должно внимание. Иако во минатото се сметаше дека сокот од цвекло има ефект на обновување на крвта поради неговата специфична боја. Бојата содржана, бетанин, не е единствениот позитивен фактор на цвекло. Витамин Б, фолна киселина и микроелемент железо се особено важни за формирање на нова крв. Против недостаток на железо, често се препорачува да се консумира сок од цвекло. Сепак, човечкото тело полесно го трансформира железото од животинско потекло. Затоа на вегетаријанците им се препорачува да јадат храна и пијалоци кои содржат витамин Ц (на пр. Сок од портокал) или во форма на цвекло во салата од зеленчук, бидејќи многу хранливи материи се губат со вриење.
Цвекло против хипертензија
Истражувачите откриле дека фитнесот може да се подобри со редовно консумирање сок од цвекло. Во споредба со сокот од рибизла, сокот од цвекло се покажа како многу покорисен. Сепак, сокот од цвекло има уште еден позитивен и значаен ефект, имено намалување на хипертензијата. Оние кои страдаат од хипертензија се препорачува да консумираат половина литар сок од цвекло дневно. Корисниот ефект се појавува во текот на првиот час; максималниот ефект се јавува по три до четири часа. Корисниот ефект може да трае и до 23 часа, така што пациент со хипертензија може да забележи значителни корисни ефекти по само две чаши сок од цвекло конзумирани дневно. Но, бидете внимателни: цвеклото содржи и многу оксална киселина, која промовира формирање камења во бубрезите. На оние кои се склони кон формирање камења во бубрезите, се препорачува да консумираат цвекло во мали количини.