Цвекло - зеленчук од корен - Блог за притискање
Цвеклото, познато и како цвекло, е популарен и хранлив зеленчук кој се враќа кај античките Грци и Римјани.
Цвеклото е корен зеленчук кој расте првенствено како корен под површината на земјата, но над него има растение со зелени лисја. Преферираната клима на цвеклото е умерена, тропска област каде што се одгледува за својата хранлива вредност илјадници години.
Во принцип, сите делови на растението можат да се користат и консумираат. Врвовите на лисјата може да се стават во маслиново масло или да се засадат. Деликатес за многумина салата. За најдобар вкус и највисоки хранливи вредности, лисјата треба да бидат свежи и остри. Коренот може да се консумира суров или варен. Покрај тоа, цвеклото може да се преработи во зачинет сок, на кој се додава малку сок од лимон пред потрошувачката за да се подобри вкусот и бојата на сокот.
Цвеклото е лесно да се комбинира со портокали, нане, ананас, јаболка, лимон и ѓумбир, што исто така го подобрува неговиот вкус.
Една чаша сурова репка содржи 58 калории (приближно еквивалентно на јаболко), 13 грама јаглени хидрати (вклучувајќи 9 грама шеќер и 4 грама растителни влакна) и 2 грама протеини.
Покажете ја целата статија
Што е нектар?
Како можам здраво да ослабам?
Кога телото прима помалку калории отколку што троши, резервите на маснотии се согоруваат. Ова му дава на телото потребна енергија за движење и функции на телото.