Д-р Менсиникопски: „Не јадете маснотии. Лажно! “Вистината за забранетата храна
Здравата исхрана стана тема на која многу се дискутира деновиве. Се повеќе жени се загрижени за губење на вишокот килограми со употреба на диети и диети. Која е храната што всушност му штети на организмот и промовира таложење на маснотии во организмот, што, колку и како треба да јадеме за здрав начин на живот? Сè беше објаснето од д-р Георге Менчиникопски, специјалист за исхрана.
Лекарот тврди дека е лажна теоријата дека масната храна е опасна и може да нè разболи. Всушност, оние што треба да ги избегнуваме не се животински масти, туку шеќери и јаглехидрати, главните непријатели на дебелината и кардиоваскуларните болести.
Д-р Менсиникопски: „Не јадете маснотии. Лажен! “
Повеќето лекари велат: „Не јадете масна храна со животински масти затоа што содржат заситени масни киселини и ќе добиете кардиоваскуларни или цереброваскуларни заболувања“. Тоа е лажно! Тоа е теорија која никогаш не била потврдена и започната во 50-тите години на минатиот век. Современото истражување покажало дека, напротив, она што ве прави болни се шеќери, рафинирани јаглехидрати и не заситени животински масти, како што се млечни масти, путер, како што се сирење, сланина, масти од живина, свинско месо, говедско месо. Сето ова се покажа дури и кардио-заштитно и има ефект против појава на дегенеративни болести, како што се Алцхајмерова или Паркинсонова болест, објаснува професорот д-р Георге Менчиникопски, според Ревиста Вива!.
Колку јајца можеме да јадеме за една недела
Mencinicopschi исто така зборуваше за потрошувачката на јајца, интензивно дебатирано прашање во врска со исхраната. Се вели дека е забрането да се јаде повеќе од 2-3 јајца неделно. Тоа е мит или реалност! Според специјалистот, можете да ги вклучите во вашата исхрана, под услов да ги јадете во првиот дел од денот и да ги готвите здраво, според Click pentru femmes.ro.
"Денес, вистинската наука за исхрана покажува дека нашите оброци мора да бидат многу богати со животински масти. Тоа е диета позната денес како кетогена диета. Тоа е, во кое мастите треба да бидат повеќе од 50% од храната што ја јадеме. Меѓу растителните масти се препорачуваат екстра девствено маслиново масло, но нужно ладно цедено, како и кокосово масло, кое има некои добри масни киселини.
На пример, за време на појадок, најсоодветни за јадење се јајцата, иако некако не им се допаѓаат. Постојат многумина кои велат да не јадат повеќе од едно јајце или две неделно. Мое мислење е дека можете да јадете пет јајца на ден. Вистина е во првиот дел од денот и подготвено здраво, односно варено или пржено во маст или путер со 99,7% маснотии.
Направено е истражување во Соединетите Држави во кое група од 10.000 волонтери примале 18 јајца секој ден, а по половина година немале никакви проблеми. Замастен црн дроб и диетален холестерол немаат никаква врска со кардиоваскуларни заболувања и цереброваскуларни заболувања. Проблемот е јаглехидрати кои се претвораат во триглицериди во црниот дроб и го прават црниот дроб замастен“, Го спомна д-р Менсиникопски.