Д; здрав - зеленчук конзервиран Кристијан Маргарит
Блог за здрав живот, исхрана и спорт
- Кој е Кристи Маргарит?
- Прво прочитајте овде!
- КАТЕГОРИИ
- 7 минути
- Спомени
- Биз
- Што јадеме?
- урбанистички
- Диета
- GetFIT предизвик
- Радио Шоу GetFIT
- Видео GetFIT
- Добра храна
- Мој дневник
- Мое мислење за
- ПРЕЗЕНТАЦИИ
- пријателство
- препорака
- АГ
- Здравје
- Секс
- Спорт
- Стероиди и допинг
- додатоци
- Совети и трикови
- Кулинарски туризам
- Каде јадеме?
Зошто конзервиран зеленчук?
Покрај зеленчукот во конзерва што можеме да го направиме сами, од градинарски зеленчук, во продавниците имаме и едноставни, брзи и здрави решенија. Конзервираниот зеленчук добро ги задржува квалитетите на овие неопходни јадења во здравата исхрана. Современите технологии (на пр. „Пареа“ - пареа, без вода) обезбедуваат максимален вкус и хранлива вредност.
Сепак, заштедата на време е главниот фактор. Лично, не би си дозволил да чекам со часови да зовривам грав или наут, да печам цвекло или да исчистам пченка. Дури и во исхраната на перформанси спортисти вклучуваат извори на растителни протеини. Тие се потребни за да се спротивстави на вишокот месо што многу од нив имаат тенденција.
Исто така, сакам да имам доволно количество храна складирана во куќата барем неколку недели, тука конзервите се одлични, се чуваат на собна температура.
Зошто денес?
Избрав лименки од d'aucy (прочитајте d-osi, со акцент на „i“), особено за конзервирана пченка (органска), сорти мешунки (грав, грашок, наут, леќа). Откако имав неколку дискусии со романското претставништво, решив дека можам да ги вклучам во рецептите на блогот, што е, по дифолт, препорака. Добив документи од нив кои гарантираат квалитет (без двоен стандард, истите производи се продаваат низ цела Европа), без БПА во конзерви, без глутен.
Производителот е кооперативна група од Франција, лидер на пазарот во оваа област. Кликнете овде за повеќе информации за групата d’Aucy.
Производите не содржат конзерванси или генетски модифицирани организми и повеќето се без додаден шеќер. Зеленчукот се обработува само неколку часа по бербата. Ова го видов со свои очи во случај на слатка пченка одгледана во Унгарија.
Каков конзервиран зеленчук наоѓаме на d’aucy?
Мешунки: грав (бел и црвен), грашок (обичен или со морков), наут, леќа. Плус мешунки од грав (жолто и зелено).
Корени: моркови (едноставни или во различни комбинации), цвекло.
Ceитарки и псевдоцелери: пченка. Следат пченица и спиноа.
Плус разни мешавини од нив (медитеранско, чили, мексиканско).
Тежините започнуваат од 150g (за порција по лице или додаток на салата) и достигнуваат количини соодветни за ресторани, угостителски компании и мензи.