Да, детето учи со храната што ја нудиме! За здрава исхрана кај деца
Забележувам малку агресивен однос кон мајките кога станува збор за навиките на детето. Некако, да не се однесуваме како нашите родители и баби и дедовци. Затоа што знаеме подобро! И, одбиваме да веруваме на овој начин, во очигледни работи. Како што е тоа што малото „учи“ со одредени ритуали.

Нашите родители и баби и дедовци не ги земаа своите деца во рацете затоа што тие „учат“, ги гушкаме на неодредено време и се грижиме за нивните емоции. Ги пуштија да плачат, а не да „учат мали диктатори“, скокаме на првата треперена усна. Не ги поколебаа, затоа што „се учи дека само така може да се спие“, правиме се за ваков здрав одмор за малото. И тоа е добро. Добро е да ги сакаме, да ги бакнуваме, да ги скокоткаме, кога и да можеме и уште еднаш. Само што сето ова не го исклучува фактот дека да, децата учат во своите раце, учат дека кога плачат добиваат внимание, учат да се нишаат и едвај заспиваат на друг начин. Без разлика дали е добро или лошо, секој може да биде одговорен за тоа. Но, мислам дека треба да ја преминеме психолошката бариера на „учење“ на негативен начин и да го искористиме најдоброто од тоа.
Да го искористиме фактот дека малите учат. И понудете им здрава храна. Затоа што да, децата учат да го јадат она што им го ставаме во чинијата. Тој учи да јаде здраво!
Револуција на плочата! Или како научив да се хранам поздраво денес отколку вчера.
Првпат стапив во контакт со правилата за здрава исхрана пред околу 7-8 години, кога ја подготвував здравствената страница на дневниот весник и скоро секој ден се приближував кон темите за исхрана. Оттогаш постепено ги менував навиките и концептите во исхраната. Поминаа околу 7 години откако пиев комерцијални сокови. Никогаш. Поминаа околу 5 години откако внимателно ја прочитав етикетата за храна и само така избирам брендови. Јас не користев тава во кујната најмалку 4 години, сè се готви во рерна. И веќе три години сум уште повнимателен кон комбинациите и изворите. Мислам, точно откако се појави Хорија!
Она што мислам е дека со текот на времето се формира правилен и избалансиран стил на јадење. Дека е многу потешко да се смени отколку да се гради од нула. И што имаме среќа да имаме лесен пристап до информации што ќе ни помогнат да формираме здрави навики во исхраната за нашите деца.
Што направив, конкретно, за Х! Или за здрава исхрана кај деца
- Јас го доев! Многу. И без завршување! Доењето е основа на одличен почеток во однос на хранење на деца. Светската здравствена организација препорачува ексклузивно доење до 6 месеци и продолжи паралелно со цврсти материи до две години и после.
- Јас го диверзифицирав со шемата зеленчук-овошје-месо. Знам, ако одите кај 5 педијатри, ќе се вратите дома со 5 различни шеми за диверзификација. Заморно е и збунувачки. Слушајте го вашиот инстинкт и дознајте за храната, нејзината улога, процесот на варење. Како почеток го избрав зеленчукот. Тие се во основата на прехранбената пирамида, неопходни се во здравото мени и важно е малото да ги конзумира, но уште поважно е да се дружи со нив. Ми се чини најлогичната шема и ни работеше. Ако зборуваме за само-диверзификација, постои друга приказна, но дури и да ги познавам принципите на овој стил, сепак би понудил зеленчук на послужавникот.
- Никогаш не го присилував и не ја мерев храната до првите 2-3 недели, само за да сфатам што значеа 70-90-150 грама за кои зборуваше педијатарот.
- Истражував информирани извори за здрава исхрана кај деца. Какви нутриционистички потреби имаат, како формираат навики во исхраната, начините на готвење и изворите на храна. За мене е многу важно да аргументирам избор, само тогаш сум убедлив. Се чувствував должен да му објаснам зошто е толку важно да се јаде здраво.
- Исто така, сменивме помалку здрави навики со него. Бидејќи личниот пример е најважен.
- Барав добри извори на храна. Знам, ќе ми кажеш дека нема такво нешто. И делумно се согласувам. Не верувам во органски (спакуван) маркетинг. Но, живината е без сомнение и можеби е поздрава, повкусна, пошарена од една во супермаркетот. Сигурно имате родители, баби и дедовци, соседи или познаници кои можат да ви донесат месо од земјата. Со зеленчук е малку потешко, но не и невозможно. Во сезоната, исто така користете извори од земјата и зачувајте ги. Претпочитам замрзнување, но има здрави опции и во теглата. Препорачувам микрофарми околу Букурешт или оние што доставуваат во градот - Биодумбрава, Зеленчук од земја. Истото важи и за козјо млеко или јајца.
- Најдов здрави алтернативи за слатки. Веќе неколку месеци побарувачката е голема. Тој не го познаваше вкусот до својата 2-та година, па немаше апетит или бараше нешто што не знаеше. Сега е потешко, но ние работиме на тоа. Како општо правило, тие не јадат слатки дома. ВООПШТО НЕ. Менито од градинката исто така ни помага, па затоа искушенијата остануваат во супермаркет, на посети и на забави. Јас сум fanубител на рамнотежата и мислам дека фрустрациите, дури и ако се од храна, нема што да бараат, па затоа и е дозволено да има роденденска торта. Инаку, најдов неколку здрави алтернативи за слатки: пити (на кои не им треба шеќер, па дури и ако сакате да ги додадете, лажица суров шеќер од третиот, во плех за пита, тоа не е навистина трагедија), колачи од суровини ( најчесто прават топчиња од суво овошје валани во кокос (Са-ву-роа-се), бисквити со суво грозје и урми, традиционален пудинг од ориз или помодерни пудинзи од чиа или киноа.
Ден на револуцијата во храната. Каде и кога?
Поддржувам курсеви за исхрана, работилници или други иницијативи за едукација на храна меѓу децата колку што можам. Сметам дека е исто толку важно како и училишното образование. Бидејќи денешното здраво јадење е премиса на утрешниот здрав возрасен.
И дознав дека Денот на револуцијата во храната е организиран и кај нас .
РЕВОЛУЦИЈА НА ХРАНАТА е програма спроведена од ieејми Оливер ширум светот и има за цел да ги едуцира децата за храната како основа за здрав живот. Тоа е денот кога амбасадорите на овој проект ширум светот слават здрава исхрана преку организирање јавни настани и работилници за здраво готвење за деца и родители.
Оваа година ќе биде најголемото издание досега. Сè ќе се случи на 20 мај, од 10.30 часот, во амбиент на приказна. Над 300 деца на возраст од 6-12 години се очекуваат со своите родители на Замок на грантот во Голеску. Заедно со нутриционистите, блогерите и познатите личности, тие ќе ги подготват вкусните и здрави рецепти на ејми Оливер.
Проектот има за цел да привлече внимание кон сите видови и форми на маркетинг кои се насочени кон нашите деца (привлечност на амбалажата, позиционирање на производи на стратешки места на полиците на продавниците, бесплатни примероци, видео игри или цртани филмови, разни активности, програми и кампови деца), но и да ги едуцира најмалите за здрава исхрана.
Досега, 15 амбасадори од над 5 градови ги здружија силите за организирање на ова издание. Ако сакате да бидете дел од приказната, треба да се регистрирате за настанот. Учеството е бесплатно, но местата се ограничени. За детали и новости, можете да ја следите страницата на Фејсбук на настанот.
Можете исто така да прочитате за Андреа, Дениса, Ирина и Лусија за настанот и здравата исхрана за деца. .
Доколку ви се допадна статијата и сакате да бидете во тек со новостите на блогот за здраво родителство, ЛАЈКАТЕ се на Фејсбук страницата bebeH или претплатете се на Билтенот .