Dagmar von Cramm zur Prep Diet Nutrition експерт објаснува зошто пред-готвењето ви помага да изгубите тежина
Оснабрик. Нутриционистот Дагмар фон Крам препорачува неделно претходно готвење за да се врати фигурата во форма или да се одржи здрава. Во едно интервју, авторката на книгата објаснува како го користи трендот на исхрана за нејзината „првична диета“.
Завршете го вашиот бесплатен пробен период сега за да го прочитате овој напис. Сите други содржини на нашата веб-страница и во апликацијата „noz News“, исто така, ќе бидат достапни за вас.
Започнете го вашиот бесплатен пробен месец сега!
Оваа статија е дел од нашата содржина Плус. Користете една од нашите понуди за да прочитате директно.
Дали одите само на шопинг еднаш неделно, а потоа поминувате два часа во кујната за да ја преработите храната во садови во следните пет работни дена? Тоа звучи како концепт специјално направен за ограничувањата за контакт во времето на Корона: Но, таканаречената подготовка на оброци е тренд на исхрана за луѓето што работат кои сакаат да јадат здраво и избалансирано и покрај тоа што брзаат.
Нутриционистот Дагмар фон Крам исто така верува дека принцип што е исто така добро прилагоден за внимателно слабеење на здрав начин - особено како помош за многу работни луѓе кои се дома во текот на овие недели, бидејќи: „Работата во домашната канцеларија ве искушува да го направите тоа без Да завршиме со јадење, да не правиме паузи и наместо тоа да грицкам цело време затоа што фрижидерот е на дофат, а набавките се купени за лоши времиња “, вели таа во интервју за нашиот уреднички тим.
Повеќе од 30 години Дагмар фон Крам дава совети како експерт за исхрана во бројни книги, списанија, на ТВ и на социјалните медиуми. Оваа година таа не само што објави „месечна книга за готвење за бремени жени“, туку и уште еден план за исхрана со книгата „Слаба со диета за подготвување“. Наводно ви помага да купите само онолку колку што сакате да јадете. Бидејќи најпродаваниот автор („Поедностави ја диетата“) ги знае стапиците на здравата исхрана во секојдневниот живот: „Ако одите на шопинг само кога сте гладни, купувате и повеќе, јадете побрзо и јадете погрешна храна затоа што тоа е она што нели, едноставно не може да се сфати. Ова се фактори што сакам да ги избалансирам со диетата за подготвување “.
Хубертус Шилер/Бекер Јоест Фолк Верлаг
Не само во „Неделата на Веги“ (тука менито за четврток) Дагмар фон Крам има многу зеленчук на масата. Фото: Хубертус Шилер/Бекер Јоест Фолк Верлаг
Дагмар фон Крам дава предлози за десет различни кулинарски недели: Тие се движат од зеленчукова недела до запечена недела со гулаш до недела со слатка салата, со максимум 1400 калории на ден. Покрај планот за купување и подготовка, има и неделна табела за размена на намирници, не само од сезонски причини, затоа што aубител на леб, на пример, „никогаш нема да може да престане да јаде леб со долготрајна диета. Затоа, морам да одговорам на оваа тенденција кога ќе се префрлам на здрава исхрана “.
На пример, можно е индивидуално да се менуваат слатки компири за моркови, брокула за бриселско зелје, грав за леблебија, калинка за агруми или матеница за незасладен пијалок од бадем. Викенд оброците може да се изберат слободно. Дагмар фон Крам секогаш внимава на најновите откритија од нутриционистичката наука: „На крајот на краиштата, сите модерни диети жонглираат со големите хранливи состојки, јаглехидрати, протеини и маснотии, какви пропорции треба да имаат едни на други и во кое време од денот“.
Во овој поглед, нејзината диета не е нешто сосема ново, таа сака „да внесе нормална здрава храна во форма што планот за исхрана е погоден за секојдневна употреба“. Фокусот е на рецептите без бело брашно и природни состојки со многу растителни влакна и сите хранливи материи. Зеленчукот е особено важен на менито, најмалку 200 грама по порција и рецепт: „Убеден сум дека ова е добар начин да изгубите тежина. Зеленчукот го исполнува стомакот и истовремено обезбедува многу есенцијални хранливи состојки, повеќето од нив по калории “.
Исто така, постојат неколку рецепти со наут што веќе недостига во ниту една книга за готвење поради трендот кон веганска исхрана: „Веганската кујна многу нè збогати кога станува збор за одредени рецепти“, вели Дагмар фон Крам. „На пример, сакам што можете да камшикувате резерва од леблебија, азиската кујна сега е донесена во чинијата на сосема поинаков начин, плус разновидноста на зачини за да се создаде разновидност и подобра сварливост.“ Сепак, таа смета дека веганот е став кон животот „Трагично“ затоа што нивниот „фактор на уживање во храната е многу важен“ и ова страда од „секое еднострано, строго ограничување од какви било причини“. Тешко за семејството
И по десет недели подготвена диета? Во секој случај, треба да направите пауза од слабеењето и да ја одржувате тежината. „Добро е ако го одржувате ритамот на трите оброци. Но, ако продолжите да готвите свежо, а потоа ставете пица во рерна, нема многу да се случи. Нешто ќе се случи само ако јадам исто како порано и не земам со мене ниту еден совет “.
И покрај сиот ентузијазам за претходно готвење за да го поддржи слабеењето, таа гледа ограничувања во подготвувањето оброци: „Кога ме замолија пред три години да направам семејна книга за подготвување, јас одбив. Пред-готвење за четиричлено семејство обично дува фрижидер. Тешко е. “Особено кога едниот или другиот член на семејството не се придржува до предвидените порции дневно. „Подготвената кујна за домаќинство во две лица е одлична: За оние кои често брзаат и не само што сакаат да купат готови производи или многу леб, тоа е добра опција“.
Совет за книга: Дагмар фон Крам: „Слаб со режим на подготвена диета“. Бекер Јост Волк Верлаг, 24 евра.