Дали е добро да се јаде свеж квасец (здравје)
12 одговори

Ако не јадете премногу од тоа, а квасецот е квалитетен (треба да биде ДИГЕСТИРАН квасец) тогаш нема да направи штета.
Доколку не го толерирате, тогаш сигурно ќе го почувствувате.
Квасецот содржи многу хранлива моќ. Особено содржината на витамини од групата Б е легендарна. Главно се застапени витамини Б 1, Б2, Б6 и ниацин. Оваа мешавина обезбедува непречен метаболизам и ги поддржува мускулите и нервите и е мелем за сите кои се под стрес и напнатост.
Со фолна киселина, пантотенска киселина и биотин, квасецот исто така обезбедува вистински витамини за убавина кои се важни за здрава кожа, коса и нокти. Но, содржината на минерали и елементи во трагови е исто така импресивна. Квасецот содржи калиум и натриум во идеални пропорции, калциум за јаки коски и заби, магнезиум за еластични мускули, железо за формирање крв и цинк за добра одбрана.
Дали некогаш сте слушнале за инфекција со квасец? Јас генерално не јадам печурки или производи што содржат печурки, не ми се допаѓаат theверовите.
Фактот дека квасецот има добар вкус е затоа што содржи глутамат, како и многу други печурки. Во прехранбената индустрија, екстрактот од квасец често се користи како подобрувач на вкусот.
Во основа, квасецот е жива габа што живее во организмот. Многу е тешко да се вари и се распаѓа од црниот дроб, каде што исто така може да се воспостави и да предизвика штета.
Во цревата, ја уништува здравата бактериска флора, што може да доведе до нетолеранција на храна и алергии.
Значи, во никој случај не е безбедно да се јаде квасец и секако не е здраво. Би ги држел рацете подалеку!