Дали е можно да се консумираат премногу влакна ЕДЕКА
Презентирани од вашите експерти на ЕДЕКА.
Тука нашите експерти на ЕДЕКА со концентрирано знаење од областа на исхраната, готвењето, зеленчукот и овошјето, како и месото и виното одговорија на вашите прашања.
Можете ли да добиете премногу влакна?
Бирт Вулф
Влакната се неопходни за урамнотежена и здрава исхрана. Сепак, повеќето луѓе имаат поголема веројатност да внесат премалку влакна. За здрави луѓе, се препорачува најмалку 30 грама на ден. Во просек, сепак, дури 20 грама не се внесуваат преку храната.
Диететските влакна се грубо поделени во две групи:
• Влакна растворливи во вода: главно во кожата на овошје и зеленчук
• Влакна нерастворливи во вода: особено кај житарките
Двете групи на влакна имаат различни ефекти врз дигестивниот систем. Премногу растворливи во вода влакна кај некои луѓе можат да предизвикаат дијареја и гасови. Влакната од овошјето и зеленчукот отекуваат во цревата, обезбедуваат поголем волумен на движењето на дебелото црево и го прават тоа помазно. Она што може да биде корисно при запек, е прилично контрапродуктивно со дијареја. Влакната од ренданите јаболка или варените моркови се исклучок: Тие можат да ги транспортираат патогените дијареи надвор од телото.
Другите луѓе, пак, се чувствителни на растворливи во вода влакна од жито. Честата потрошувачка на производи од цели зрна може да доведе до гасови. Проблемот може да се реши сосема едноставно со прилагодување на вашата исхрана.
Секој што е инаку здрав, во никој случај не треба да се префрли на диета со малку влакна. Исто така, честопати помага полека и темелно да се џвака храната и да се пие многу вода со храна.