Дали ГФЦФ диетата влијае на аутизмот; Марлис Хуебнер
Диетите се новите религии. Во наша потреба да станеме поубави, подобри, попаметни и поздрави, повремено ги надминуваме границите на разумот и науката. Овој порив за самооптимизација го преовладува целото општество; ако никогаш не сте биле на диета, фрлете го првиот дел од пудинг. Меѓутоа, станува сомнително ако диетите се поврзани со ветувања за спасение и се применуваат на оние кои не можат (сепак) да одлучат што да јадат: на оние кои се одделенија, т.е. деца.
Една од овие диети што постојано привлекува внимание со сомнителни ветувања за спас и ужива во зголемена популарност кај родителите на аутистични деца е диетата GFCF.
ГФЦФ значи без глутен (глутен = леплив протеин, протеинска мешавина што се јавува кај некои вообичаени видови жито) и без казеин (казеин = млечен протеин). Со оваа форма на исхрана се избегнуваат житарки што содржат глутен (пченица, 'рж, јачмен, правопис), како и млеко и млечни производи.
Првпат се појави во 60-тите години на минатиот век како неуспешен обид да се излечи шизофренијата, истражувачот К.Рајхелт откри опиоидни супстанции во урината на аутистични деца, кои им ги припишуваше на глутен и казеин и затоа советуваше да се избегнуваат. (К. Л. Рајхелт и сор.: Биолошки активни фракции што содржат пептиди во шизофренија и детски аутизам. Во: Adv. Биохемија. Психофармакол. 28, 1981) Други научници кои го проучувале аутизмот и ГФЦФ идентификувале различни видови на бактерии како предизвикувачи на аутистично однесување. Всушност, во различни двојно слепи и мета-студии, не може да се воспостави никаква врска помеѓу диетата ГФЦФ и аутизмот. (Погледнете ја врската и врската)
Позитивните извештаи што зборуваат за подобрување на аутистичните симптоми се постојано индивидуално мислење без никакви научни докази, т.е. класични анегдотски докази. Една студија од 2002 година споменува промени во цревната флора кои предизвикуваат можеше, без дополнително да се поткрепи оваа хипотеза. Покрај тоа, овој обид беше финансиран од „Аутизам говори“, па може да се претпостави дека има судир на интереси што влијаеше на резултатот.
Диета без глутен и без казеин, експресно се препорачува само на оние луѓе кои имаат соодветна нетолеранција. За аутистичните деца без ваква нетолеранција, сепак, постои ризик од неухранетост, што може да има негативно влијание врз развојот на детето. Промените што ги забележуваат индивидуални родители кај деца кои се хранат со ГФЦФ може да бидат резултат на неухранетост. Ако житото и млечните производи се елиминираат од исхраната, важните снабдувачи на енергија се губат. Помирното дете може да се најде, на пример, до физичка слабост поради недостаток на извори на енергија.
Наводните подобрувања што се забележуваат по подолг временски период, исто така, можат едноставно да бидат резултат на развојот на детето. Корелациите се зголемуваат до причинителите. Слично на АБА, корисниците на GFCF често го негираат развојот на аутистични деца, иако аутистичните деца природно се развиваат во текот на своето детство, како и неаутистичните деца. Сепак, брзината и индивидуалните развојни чекори не можат да се споредат со оние на не-аутистични деца и затоа не можат да се мерат според нив. Преземањето на развој на сликовници на неаутистично дете како мерило автоматски води до неуспех не само за децата со аутизам.
Не треба да се занемарат ниту психолошките штети што ваквата диета ги остава на детето третирано со него. Диетата е веќе многу чувствителна тема. Текстурата и вкусот на храната можат да бидат крајно непријатни за аутистиката и затоа повремено доведуваат до многу ограничена исхрана што е несфатлива за надворешните лица и која исто така сака да следи ритуали. Ако се изостави и храната што е пријатна за детето, тогаш ова е јасна казна за аутистичното битие на детето. Детето се учи дека тоа е лошо и погрешно и треба да се промени. Привремено „подобрување“ на аутистичкото однесување може да биде и последица на казната. Да се оддели од храната, да не се добие она што им е дозволено на другите, ако некој и онака трајно се занимава со исклучување, се разбира се смета како строга казна.
Повеќето возрасни аутистики можат детално да известуваат за длабоките лузни што ги остава зад себе, постојано да им се кажува дека не сте во право.
Оваа рестриктивна диета со GFCF се шири првенствено од натуропати, здруженија на родители и теоретичари на заговор, кои исто така нудат сериозно критикувани терапии како што се АБА, а понекогаш дури и ММС. Давателите и убедените родители тврдат слично на оние кои се спротивставуваат на вакцинацијата: Научните докази не се признаваат, дискусијата е на чисто емотивно ниво, кое често се карактеризира со страв од претпоставениот чудовиште „аутизам“.
Но, да се бара вината само врз родителите, според мое мислење, не успева. Не сите родители стануваат жртви на манијата за оптимизација и страдаат од стигмата на попреченост. Од сопственото искуство од детството како сè уште недијагностицирана аутистична жена и од искуствата и извештаите на родители на деца со аутизам, знам колку пречки и потешкотии се соочува, особено во детството. Секое дете, без оглед на нивната основна невролошка состојба, секако е предизвик. Кај дете со аутизам, тешкотиите се делумно егзистенцијални. Разумното образование во согласност со способностите на детето е сè друго освен очигледно, бидејќи вклучувањето е сè уште далечна цел. Помош е тешко или невозможно да се добие. Можноста за поддршка од способни ученици во училиштата е ретко или недостапна и може, под одредени околности, целосно да се елиминира со резолуцијата на новиот Закон за учество.
И покрај влегувањето во сила во 2008 година, Конвенцијата на ООН за правата на лицата со попреченост во никој случај не е репер. Аутистичните деца честопати се соочуваат со нетолеранција и исклучување, што остава емоционални лузни за живот. Советите, со задоволство дадени несакани, се движат од „Детето е страшно лошо образовано“ до „Детето треба да биде сместено во дом“, А, отцепувањето од сопствениот социјален живот е нешто што им се случува на родителите на децата со попреченост повторно и повторно.
Сето ова може да изгради огромно страдање кај родителите и со тоа да ја зголеми подготвеноста да се справиме со сомнителни и неосновани ветувања за спас.
Но, како всушност можете да издржувате аутистично дете и неговото семејство? Едно е сигурно: диетата не е решение. Подобрување на социјалните проблеми не може да се направи преку ноќ, но веќе може да се направи многу во семејството за да се подобри соработката. Основно е важно да се препознае аутистичкото битие. Аутистиката не е ниту погрешна ниту инфериорна. Тие не се однесуваат аутистично поради чиста злоба или недостаток на образование - тие живеат со различна основна невролошка состојба што влијае на целата перцепција. Врз основа на ова, однесувањето не е секогаш разбирливо за не-аутистичните. Особено, преоптоварувањата и настанатите падови, кои честопати погрешно се сметаат како изливи на гнев отколку како реакција на преоптоварување, се соочуваат со неразбирање. Развојните чекори сакаат да се случуваат во скокови и со подолги паузи, при што интелектуалниот развој честопати е далеку пред емотивниот.
На пример, фиксна дневна структура заснована на ритуали е важна за лицата со аутизам. Промените и спонтаноста секако се предизвик и неизбежни. Но, дури и таму можете да работите со логички засновани објаснувања, трпеливост и заедничко негирање на ситуациите. На аутистиката често им требаат објаснувања за нешто што другите луѓе го разбираат интуитивно. Мајка ми не ме натера редовно да ги мијам забите додека не објасни што точно се случува во мојата уста и беше стрплива со мене сè додека не интегрирав четкање во мојата дневна рутина. Ги чував вашите цртежи на кариогени бактерии долго време. Сите претходни обиди да ме принудат да се грижам за забите пропаднаа.
Спиењето, т.е. само-стимулирачко однесување, како што е прошетка, лулка или мавтајќи со рацете, им помага на аутистичните лица да се регулираат и да се релаксираат. Забрана за тоа им ја одзема важната алатка, што ќе има негативни ефекти. Едноставните помагала како што се очила за сонце и слушалки се исто така огромно олеснување за децата; Секогаш да ги имате со вас не е грешка.
Секако, сето ова е повеќе или помалку тешко да се спроведе, во зависност од тоа каде е детето во аутистичниот спектар. Но, однесувањето, без оглед од каков вид, секогаш има причина, активирање што треба да се препознае и разбере. Трпението и почитувањето се секогаш неопходни и можат да се направат без никаква принуда и притисок. Обидот да се излечи заштитената аутизам со диета не им помага на децата, туку само ја изразува беспомошноста на светот на возрасните.