Дали има џем без јасност на храната во шеќер

прашање

Јас сум дијабетичар, дијабетес тип 2 и барам џем кој не е направен со шеќер, туку со засладувач. Дали има такво нешто? Би сакал повторно да јадам сендвич со џем. Повеќето џемови имаат околу 50 грама шеќер на 100 грама џем. Има и некои со околу 30 грама шеќер на 100 грама џем, но тоа е сепак премногу за мене. Можеби можете да именувате предмети во кои нема шеќер?

дали

одговор

Ако барате џем, џем или намаз од овошје без додаток на шеќер, ќе го најдете во добро снабдени супермаркети, продавници за здрава храна или на Интернет.

Означени се производите во кои содржината на шеќер е целосно или делумно заменета со нискокалорични засладувачи „Со засладувач (и)“ или „со шеќер и засладувач (и)“. Во овие производи, содржината на шеќер наведена на етикетата е често под 30 проценти. Ако, на пример, само замена за шеќер ксилитол е засладен, содржината на шеќер може да биде под десет проценти. Оваа преостаната содржина на шеќер потекнува од користените плодови. Можете точно да ја дознаете содржината на шеќер само со разгледување на хранливата табела.

Од јули 2016 година, специјалната храна со етикета „погодна за дијабетичари“ веќе не смее да се пласира на пазарот.

Вреди да се обрне големо внимание на обележувањето. Бидејќи многу производители ги засладуваат своите овошни шири со овошен сок или сируп од агава наместо шеќер. Овие се наведени во списокот на состојки. Соодветните производи не содржат шеќер во домаќинството. Вкупната содржина на шеќер, која е наведена во хранливата табела, не е ретко 40 проценти, бидејќи шеќерот не доаѓа само од овошјето, туку и од сирупот или сокот.

Најдобро е да разговарате дали и кои производи се соодветни за вас со вашиот лекар или како дел од нутриционистички консултации.