Дали краставиците се здрави

Краставиците се околу 97 проценти вода и едвај имаат калории. Но, дали се и здрави и му овозможуваат на организмот доволно витамини?

Дали како салата, гарнир од зеленчук или во супа - краставиците имаат добар вкус во сите со constвездија и ни даваат одреден удар на свежина. На пример, свежо измешан сок од краставица може да направи чуда при жешки температури. Краставиците не само што се вкусни и освежувачки, тие се и навистина здрави.

Краставиците содржат многу вредни хранливи материи

100 грама краставица содржат само околу 12 килокалории. Така, краставицата е една од храната со најмалку килокалории. Покрај тоа, не содржи никакви масти. Значи, додека сте на диета, можете да го јадете вашиот краставица без да се чувствувате виновни.

Покрај тоа, краставицата се состои во голема мера од вода и освојува поени со бројни витамини и минерали (еве преглед на табелата со хранливи вредности). Од особено значење се витамините Б, кои ја зајакнуваат косата, кожата и нервите, и витамин Ц, кој го зајакнува имунитетот. Магнезиумот што го содржи ги поддржува нервите и мускулите, а фосфорот исто така ги зајакнува коските.

Совет: Како и со многу други зеленчуци и овошја, повеќето витамини и минерали се во кожата. Значи, има смисла да се користи краставица со кора.

Краставиците му помагаат на мозокот

Исто како јагодите и грозјето, краставиците исто така содржат супстанца што позитивно влијае на мозокот. Ова е фисетин, за кој се вели дека ги подобрува перформансите на меморијата и ги штити нервните клетки од стареење. Исто така, треба да може да спречи Алцхајмерова болест и деменција.

Истражувачите го потврдија овој ефект во студија во која глувците со Алцхајмерова болест постигнале подобро учење и меморија со јадење краставици.

Краставиците можат да го намалат шеќерот во крвта

Краставиците содржат ферман многу сличен на инсулинот. Ова исто така може да придонесе за намалување на нивото на шеќер во крвта. Затоа може да се претпостави дека ова е случај и со дијабетичарите. Досега, сепак, овој ефект беше докажан само во студии врз животни, така што се потребни дополнителни студии за да се докаже позитивниот ефект кај луѓето.

Краставиците помагаат во варењето на храната

Краставиците содржат горчливи материи, кои помагаат при варење. Значи, терпените ги стимулираат дигестивните сокови и ензими во црниот дроб, жолчното кесе и панкреасот. Покрај тоа, диеталните влакна содржани, особено пектинот, и високата содржина на вода се корисни за варењето на храната.

Краставиците можат да помогнат во спречување на болести

Краставиците се богати со антиоксиданти кои го штитат организмот од слободните радикали. Вториот може да предизвика болести како што се рак, срцеви заболувања или автоимуни заболувања. Со ова, јадењето краставица може да го намали ризикот од вакви болести.

Краставиците го деацидизираат организмот

Краставиците припаѓаат на основната храна (наведете храна со кисела база) и осигуруваат дека киселините се распаѓаат во организмот. Прецецидификацијата на телото може да доведе до гихт, ревматизам, остеоартритис и висок крвен притисок, а со тоа и до срцеви и мозочни удари. Значи, ако редовно јадете краставици, ќе го намалите ризикот од заразување со споменатата болест.

Совет: Киселоста во вашето тело лесно можете сами да ја дознаете. Со едноставни ленти за тест за pH може да ја измерите pH вредноста во урината.

Малку кисела pH вредност наутро (помеѓу 6,5 и 6,8)
Неутрален напладне (7)
Вечерта малку основно (алкално (над 7)

Краставиците имаат ефект на чистење и дехидрирање

Краставиците содржат ензими кои можат да ги разградат протеините, правејќи го месото полесно да се вари. Овие ензими исто така гарантираат убивање на бактериите во цревата. Кога јадете краставици, цревата исто така се чистат.

Оние кои имаат тенденција да имаат потечени нозе и стапала често треба да ја вклучуваат краставицата во нивното дневно мени. Бидејќи не само што може да помогне во исполнување на побарувачката на течности, има и дехидрирачки ефект.

Други позитивни својства на краставица:

детоксикација
диуретик
прочистување на крвта
детоксикација
намалување на шеќерот во крвта
антиинфламаторно

Краставиците се добри за кожата

Краставицата може да му направи добро на телото не само одвнатре. Краставицата може да се користи и на многу начини однадвор. Класик во надворешна употреба е маска од краставица. Може да ставите парчиња краставица на кожата или да ја третирате со сок од краставица.

Направете маска од краставица

За да направите маска од краставица ќе ви требаат:

половина краставица
некој кварк или природен јогурт

Пире половина краставица и додадете три лажици кварк или природен јогурт во сокот. Потоа ставете ја маската на лицето и оставете да работи околу 20 минути. Потоа едноставно исплакнете со млака вода.

Маската од краставица е погодна за сите типови на кожа. Ја обезбедува кожата со многу влага и го прави лицето да изгледа посвежо и помладо.

Парчињата краставици прават чуда и на кожата

Во лето, кога температурите се искачуваат над 25 Целзиусови степени, може да се загрее во канцеларијата. Едноставно, ставете неколку парчиња краставица неколку минути помеѓу нив. Краставицата има ефект на ладење и со тоа обезбедува релаксација. Исто така, и обезбедува на кожата оптимална влага.

Совет: Краставицата не само што делува како ефект на ладење во канцеларијата - може да ставите и неколку парчиња краставица на горниот дел од изгореници од сонце или да изгорите.

Сокот од краставица може да ги олесни кожните болести

Можете исто така да направите сок од краставица и да го нанесете на кожата. Тука донира влага и на тој начин обезбедува оптичко затегнување на кожата. Исто така, има потпорен ефект врз мозолчиња, акни, лишаи и слабо заздравувачки рани. Едноставно нанесете, масирајте и оставете да се исуши.