Дали можете да јадете премалку додека губите тежина?

Може ли да јадете премалку ако сакате да изгубите тежина и повторно да се вклопите?

Од рана возраст учиме: „Ако јадете премногу, се дебелеете“. И така, обратниот заклучок е: „Ако имате прекумерна тежина, често јадете премногу!“ За жал, во пракса често го доживувате спротивното. Многумина кои сакаат да ослабат јадат премалку, а сепак не слабеат.

Во оваа статија сега дојдовме до дното на оваа контроверзна тема.

Вонредната состојба

На нашето тело му треба одреден број калории секој ден, така што добива доволно енергија за да ги покрие сите функции на телото. Ова се нарекува базална стапка на метаболизам, бидејќи секој ден на нашето срце, мускули, па дури и белите дробови, т.е. дишењето, им треба енергија за да го одржиме нашето тело во живот. Ако потоа се придвижиме малку, се зголемува и барањето за калории. Ако јадеме премалку еден ден, тоа не е толку лошо за организмот. Напротив, ако нашето тело не добива доволно за еден ден, ако ова е акутен стрес за тоа, тогаш е принудено да ги мобилизира сопствените резерви на организмот. Ова чини енергија на почетокот, но телото има доволно и исто така знае дека ќе биде наградено со уште поголема енергија доколку биде успешно. Ако го правиме ова од време на време, ова е познато и како наизменичен пост. Ова му помага на метаболизмот да остане флексибилен и да согорува маснотии редовно и лесно. (Прочитајте повеќе за ова: Интермитентен пост)

Но, ако јадете премалку подолго време, односно ако не му дадете доволно енергија на телото, тогаш ова е вонредна состојба за организмот, т.е постојан стрес. Сега веројатно размислувате: „Но, обично има доволно резерви на маснотии, тој треба да оди по тоа“. Но, токму тука лежи проблемот. Во повеќето од нив, телото заборави како да ги мобилизира овие резерви на маснотии и да ги претвори во енергија. Телото го заборави затоа што постојано трошиме храна и калории. Јадеме, грицкаме и пиеме поголем дел од денот. Обично појадокот е на прво место, потоа 1-2 кафе со млеко наутро, ручек, потоа попладневна закуска, вечера и навечер пред ТВ неколку ореви или чипс. Телото добива редовна енергија во текот на денот, така што нема потреба да се оди во тешко пронаоѓачките резерви. И токму тука лежи полемиката: како што споменавме погоре, ни треба енергија за да ги мобилизираме резервите на маснотии. Бидејќи нашето тело е генерално прилично мрзливо и научи дека храната во секој случај доаѓа во редовни интервали, резервите на маснотии не се допираат дури и ако внесот на калории е премал. Телото едноставно преминува во режим на економичност.

Хибернација

Зошто е толку важно да се јаде доволно? Треба да го ослободиме телото од неговата вонредна состојба, така што сите органи и целиот организам повторно добиваат доволно енергија. Бидејќи според принципот на приоритет на функциите на телото, телото прво ја дистрибуира својата достапна енергија до најважните органи и функции на телото. Ако на овие им е доволно, гледаме што останува и на што апсолутно е потребна енергија. Разбирливо е дека на некои функции повеќе се гледа како луксуз. Добра илустрација е следната: Тироидната жлезда е наш контролен орган за дистрибуција на енергија. Ако регистрира дека нема доволно енергија на располагање, тоа ја намалува телесната температура, на пример, бидејќи тоа заштедува енергија. Ефектите потоа може да се видат во премногу ниска телесна температура. Ова тогаш може да се спореди со хибернација.

Потоа ги гледаме последиците од оваа пролонгирана вонредна состојба во другите органи и функциите на телото. Мускулите исто така добиваат помалку енергија, со резултат да не ви се допаѓа да се движите. Телото вели: „Полека, затоа што немаме доволно енергија за тоа.“ И така се движите во спирала надолу, сакате да изгубите тежина и да го намалите бројот на калории на долг рок, што значи дека телото не добива доволно енергија и оди во режим на економичност. На крајот сè уште не слабеете и премногу сте мрзливи да се движите. Затоа што едноставно нема енергија.

Спиралата на успехот

Клучот за успешно слабеење и повторно подготвување лежи во комбинација од:

Повторно доволно храна, така што телото ќе излезе од својата вонредна состојба и повторно да има доволно енергија.
Во исто време, телото мора повторно да научи да ги мобилизира своите резерви на маснотии. Ова се постигнува преку наизменичен пост (само краткотраен стрес).

Тогаш тоа е спирала на успех: повторно се движите повеќе, ги намалувате масните наслаги и повторно ги градите мускулите. Овие повторно горат повеќе, вклучително и маснотиите, и тоа продолжува. На крајот, ние сме повторно подобри, имаме подобрен состав на тело (повеќе мускули и помалку маснотии), сме витки и потоа на крајот ни треба помалку енергија и исто така можеме да јадеме помалку затоа што се намалува основната метаболичка стапка.

Сега целата работа накратко му ја објасни на нашиот тренер Маркус Стаделман.

Маркус има прекумерна тежина и сака повторно да се вклопи. Неговиот протокол за исхрана покажа дека тој троши само околу 2.000 kcal на долг рок, но дневните потреби му се од 3.000 до 3.500 kcal. Покрај тоа, тој има денови кога пие кафе со млеко толку често што има фреквенција на оброци од скоро 20 пати на ден. Тоа значи: Тој воопшто не мора да ги користи резервите на маснотии, бидејќи калориите влегуваат редовно и телото е навикнато на тоа.
Неговото тело е во вид на хибернација, енергијата што влегува подобро се складира или се користи за покривање на најосновните функции, бидејќи никогаш не знаете дали ќе има помалку храна во одреден момент.

Нашата препорака до Маркус е да јаде доволно сега. Треба да го јаде своето полнење, но само 2 до 3 пати на ден. (Прочитајте повеќе за темата тука: Оптимална фреквенција на хранење)