Дали навистина јадењето бавно ви помага да изгубите тежина •
Бавното џвакање и бавното јадење треба да ви помогнат да изгубите тежина. Оваа нова студија покажува дека бавно јадење навистина има предност.
Многумина од нас знаат страдање: со текот на годините се здебеливме неколку килограми, од кои сега би сакале да се ослободиме. Но, тоа е тешко! Особено кога сте вклучени во 40-часовен ден и имате малку време или дури сакате да спортувате после работа. Одржливо слабеење може да се постигне само преку комбинација на вежбање и урамнотежена исхрана. Да се сврти животот однатре на таков начин - тоа е крајно тешко за многумина.
Често ветуваната брза рута е сè попривлечна. Сега дури се вели дека е потврдено од науката: Јадете полека. Јапонска студија следела пациенти со дијабетес тип 2 (вид на метаболичко заболување предизвикано од нездрав начин на живот) од 2008 до 2013 година. Меѓу другото, беше испитана врската помеѓу брзината на јадење и здравата исхрана.
И тогаш истражувачите наидоа на интересна врска: пациентите кои изјавија дека јадат бавно, беа во просек поздрави и генерално следеа поздрав начин на живот. Ризикот од дебелина бил 29 проценти помал кога испитаниците јаделе со нормална брзина. И кога испитаниците рекоа дека јадат бавно, ризикот од прекумерна тежина падна за дури 42 проценти.
Тоа звучи многу примамливо, но не е ниту толку едноставно. Прво, истражувачите не кажуваат со ниту една реченица дека јадењето полека ви помага да изгубите тежина. Второ, студијата не дефинира точно што значи „бавно“. Лицата за тестирање го изјавија ова по сопствено наоѓање. Трето, студијата не нуди објаснување зошто постои врска помеѓу брзината на јадење и здравата исхрана.
Како и да е, врската може да се објасни на следниов начин: Бавното џвакање ја олеснува варењето на храната, така што може полесно да се „пренесе“. Покрај тоа, го чувствувате степенот на заситеност само по околу 20 минути. Значи, ако јадете внимателно, ќе забележите подобро кога сте сити!
Како и да е, може да се каже: Бавно јадење и бавно џвакање се добар пристап доколку сакате да ја промените вашата исхрана. Ова всушност може да биде првиот чекор, дури и ако сè уште не сте избегале од нездрава храна. Ако побавно ја џвакате вашата плескавица, можеби ќе бидете сити пред да појдете дури по помфритот!