Дали појадокот е здрав, изненадувачката вистина!
Уште од рана возраст нè учат дека појадокот е здрав и најважен оброк во денот. Овој мит е сеприсутен во општеството.
Појадокот се доживува како здрав, дури и поважен од другите оброци.
Денешните официјални упатства за исхрана веќе препорачуваат да јадеме појадок.
Се тврди дека појадокот ни помага да изгубиме тежина и дека ако го изоставиме, може да се зголеми ризикот од дебелина.
Сепак, новите високо квалитетни студии започнаа да го оспоруваат универзалниот совет дека секој треба да појадува.
Оваа статија детално го разгледува појадокот и дали ако го изоставите ќе ви создаде проблеми со телесната тежина.
Дали е тој сакан појадок здрав?
Појадувачите имаат тенденција да имаат поздрави навики.
Вистина е, многу студии покажуваат дека луѓето кои појадуваат имаат тенденција да бидат поздрави.
На пример, тие имаат помала веројатност да бидат со прекумерна тежина и дебели и имаат помал ризик од неколку хронични болести.
Поради ова, многу експерти тврдат дека појадокот мора да биде здрав за вас.
Сепак, овие студии се таканаречени набationalудувачки студии кои не можат да докажат каузалност.
Овие студии покажуваат дека луѓето кои појадуваат имаат поголема веројатност да бидат поздрави, но тие не можат да докажат дека самиот појадок го предизвикал тоа.
Шансите се оние што јадат појадок имаат и други здрави животни навики што може да го објаснат ова.
На пример, луѓето кои појадуваат, исто така, имаат поздрава диета со повеќе влакна и микроелементи.
Од друга страна, луѓето кои прескокнуваат појадок имаат тенденција да пушат повеќе, да пијат повеќе алкохол и да вежбаат помалку.
Можеби овие се причините што јадат појадок во просек се поздрави. Можеби нема никаква врска со самиот појадок.
Всушност, студии со повисок квалитет наречени рандомизирани контролирани испитувања сугерираат дека дали ќе го прескокнете појадокот или не, навистина не е важно.
Појадокот не го зголемува метаболизмот
Некои луѓе тврдат дека јадењето појадок „го тера метаболизмот“, но тоа е мит.
Овие луѓе се однесуваат на термичкиот ефект на храната што е зголемување на потрошените калории што се јавува после јадење.
Сепак, вкупната количина на храна што се консумира во текот на денот е клучна за метаболизмот. Не е важно во кое време или колку често јадете.
Студиите покажуваат дека нема разлика во согорувањето на калориите помеѓу луѓето кои јадат или прескокнуваат појадок.
Прескокнувањето појадок не предизвикува зголемување на телесната тежина
Како што споменавме порано, луѓето кои прескокнуваат појадок имаат поголема тежина, отколку луѓето што појадуваат.
Ова може да изгледа парадоксално, бидејќи како можете да добиете тежина ако не јадете? Па, некои тврдат дека со прескокнување на појадокот ќе бидете многу гладни, па ќе се прејадете подоцна во текот на денот. Се чини дека тоа е разумно, но доказите не го поткрепуваат тоа.
Точно е дека прескокнувањето појадок ги прави луѓето погладни и повеќе јадат на ручек, но тоа не е доволно за да се надомести прескокнат појадок.
Всушност, некои студии дури покажаа дека прескокнувањето на појадокот може да го намали вкупниот внес на калории до 400 калории на ден.
Ова изгледа логично затоа што ефикасно отстранувате цел оброк од вашата исхрана секој ден.
Студијата за дилемата за појадок
Интересно, дилемата за појадок неодамна беше тестирана во високо квалитетно рандомизирано контролирано испитување.
Ова беше 4-месечна студија во која се споредуваат препораките за јадење или прескокнување појадок кај 309 мажи и жени со прекумерна тежина.
После 4 месеци немаше разлика во тежината помеѓу групите. Едноставно не беше важно дали луѓето појадуваа или прескокнуваа.
Овие резултати се поддржани од други студии за ефектите на навиките за појадок врз слабеењето. Прескокнувањето на појадокот немаше забележителен ефект.
Интермитентен пост - дали е здрав здравиот прескокнување појадок?
Прескокнувањето појадок може да има дури и некои здравствени придобивки.
Тоа е чест дел од многуте наизменични методи на гладување.
Ова го вклучува методот 16/8, кој се состои од 16-часовен пост и 8-часовен прозорец за јадење.
Овој прозорец за јадење обично се протега од ручек до вечера, што значи дека прескокнувате појадок секој ден.
Се покажа дека интермитентниот пост е ефикасен во намалување на внесот на калории, зголемување на слабеењето и подобрување на метаболичкото здравје.
Сепак, важно е да се напомене дека наизменичното постење и/или прескокнување појадок може да не одговара на секого. Ефектите варираат во зависност од личноста.
Некои луѓе можат да имаат корисни ефекти додека други можат да развијат главоболки, флуктуации на шеќер во крвта, слабост и слаба концентрација.
Појадокот е по избор
Доказите се јасни, нема ништо „посебно“ во појадокот.
Веројатно не е важно дали појадувате или не, сè додека јадете здрава храна за остатокот од денот.
Појадокот не го „започнува“ вашиот метаболизам и прескокнувајќи го тоа не прави автоматски да се прејадете и да добиете тежина.
Ова е мит заснован на набationalудувачки студии кои сега се докажаа лажни во рандомизирани контролирани испитувања.
На крајот на денот, појадокот е изборен и сето тоа се сведува на личен вкус.
Ако чувствувате глад наутро и сакате да појадувате, тогаш појадувајте здрав. Најдобар е појадок со висока содржина на протеини.
Меѓутоа, ако не сте гладни наутро и не сакате да јадете ништо, тогаш немојте. Едноставно како тоа.