Дали растворливите влакна се чудо како дел од одговорите на диетите овде

Денес бев на појадок со еден пријател и тој ја започна "диетата Карен Херд". Слушнав за оваа нутриционистка во моите кругови и некои ја следат како спасител. Всушност, кога сопругата беше бремена со нашето прво, was беше кажано дека Карен Херд има „лек“ за утринска мачнина: растворливи влакна .

Утрово дознав дека Карен има и лек против висок холестерол (тапан ролна): растворливи влакна .

Веќе испитав малку, особено кога сопругата беше болна. Таа донесе дома резиме на теоријата на Карен Херд и јас не ја купив (тоа беше пред околу 3,5 години).

Ileолчката е ензим за варење кој е дизајниран да ги разгради масните киселини што ги јадеме. Кога немаме масни киселини во дуоденумот (првиот дел од тенкото црево и она што повеќето луѓе обично го нарекуваат „стомак“) нема што да се вари освен ТИ! Ова не прави болни.

Логично е дека ако жолчката сака да ги вари масните киселини, тогаш треба да им дадеме на жолчката само масни киселини што сака да ги вари. Тогаш жолчката не ја нарушува цревната обвивка и чувствуваме мачнина. Меѓутоа, кога јадеме храна со маснотии, тоа всушност доведува до понатамошно ослободување на жолчката. Сега ја имаме оригиналната масна жолчка, плус нов наплив на истата мачна мака.

Растворливите влакна и жолчката (или која било масна киселина) имаат голем афинитет едни на други. Всушност, тие стануваат толку тесно поврзани што не можат да се одделат. Бидејќи ниедно влакно (растворливо или нерастворливо) не може да ја мине цревната бариера, целата жолчка што се врзала со растворливите влакна се ослободува од телото преку движење на дебелото црево. Тоа значи дека жолчката не се рециклира. Тоа значи дека жолчката нема да се налути од насобраните остатоци. Тоа значи дека ќе се чувствувате помалку гадење.

Приказната е прилично слична во нивниот напис за висок холестерол:

Нашиот Творец ги дизајнираше нашите тела да користат холестерол за да создадат жолчка. Bолчката е ензим за варење кој помага при разградување на мастите во цревниот тракт. Ако некое лице може редовно да произведува жолчка, тогаш кога оваа суровина ќе се претвори во корисен ензим за варење, нивото на холестерол се намалува.

Растворливите влакна цврсто се врзуваат за жолчката во цревниот тракт, толку цврсто што жолчката не може повторно да се апсорбира преку цревниот тракт и се враќа во црниот дроб. Со текот на времето, нивоата паѓаат на вкупно ниво на холестерол од 150 или помалку.

. хипотеза на овој автор е дека во овој момент од 150 и под, црниот дроб ослободува ензим кој буквално ја топи зацврстената плоча од внатрешноста на wallsидовите на крвните садови, така што оксидираниот холестерол е тогаш достапен во крвотокот за црниот дроб да го користи за правење Да се користи жолчката.

Постојат докази за поддршка на овие тврдења во врска со интеракцијата помеѓу жолчката, холестеролот, хормоните и растворливите влакна? Се сомневав дека го читав извештајот за утринска болест пред многу години, но за да слушнам дека повторно се предлага ваква слична хипотеза (жолчка итн.). Високиот холестерол ми изгледаше навистина чудно.

Доволно чудно, на ОВОЈ пребарување на Google, го барате зборот „жолчка“ на нивната веб-страница. Сосема неколку нивни написи го споменуваат тоа. Никогаш не сум чул дека жолчката е толку деструктивна или составен дел од разни здравствени проблеми пред да слушнам со овој нутриционист и сакам да испитам.

Страна на Карен Херд (ЛИНК)
Извештај за утринска болест (ЛИНК)
Извештај за холестерол (ЛИНК)

одговори

Света крава! Очигледно Се покажа дека растворливите влакна го намалуваат холестеролот и го намалуваат ризикот од разни срцеви проблеми!

Фернандез, „Ефекти на растворливи влакна и јаглени хидрати во несварливост врз липидите во плазмата и кардиоваскуларниот ризик“, 2001 (ИЗВОР):

Неколку големи кохортни студии документираа дека влакната го намалуваат ризикот од коронарна срцева болест. Покрај тоа, постојат значителни докази од рандомизирани контролирани клинички студии дека просечно намалување на ЛДЛ холестеролот од 9% може да се постигне со конзумирање на разни извори на растворливи влакна.

Бел и сор., „Ефекти на намалување на холестеролот на житни растворливи влакна како дел од претпазлива диета за пациенти со лесна до умерена хиперхолестеролемија“, 1990 (ИЗВОР):

Ceитарките за појадок со растворливи влакна беа оценети за нивната способност за намалување на холестеролот во рандомизирана, двојно слепа, плацебо-контролирана студија кај 58 машки пациенти со лесна до умерена хиперхолестеролемија. За време на фазата на диета во мусли плус, нивото на вкупниот и ЛДЛ холестерол во групата житарици збогатена со пектин падна за дополнителни 2,1% (P = 0,243) и 3,9% (P = 0,16), соодветно, и за 5, 9% (P = 0,005) и 5,7% (P = 0,034), соодветно. во групата житни култури збогатена со псилиум. Не се пронајдени значителни ефекти врз ХДЛ холестеролот, триглицерид или телесната тежина во или помеѓу групите групи во текот на фазата зрна плус-диета. Овие резултати ја поддржуваат употребата на растворливи житарки со растителни влакна како ефикасен и добро толериран дел од претпазлива диета при третман на блага до умерена хиперхолестеролемија.

Enенкенс и сор., „Комбинирани ефекти на растителни протеини (соја) и растворливи влакна додадени на стандардна диета за намалување на холестеролот“, 1999 (ИЗВОР):

Во споредба со диетата за контрола на малку маснотии, тест диетата [растителен протеин и растворливи влакна] го намали вкупниот холестерол, липопротеин со ниска густина (ЛДЛ) холестерол, аполипопротеин Б и односите на ЛДЛ кон холестерол на липопротеини со висока густина (ХДЛ) и Аполипопротеин Б до АИ. Комбинација на растителни протеини и растворливи влакна значително ги подобри ефектите за намалување на липидите во исхраната со малку маснотии. Резултатите го поддржуваат проширувањето на сегашните препораки за исхрана да вклучуваат зголемен внес на растителни протеини и растворливи влакна, со што се намалува јазот во ефикасноста помеѓу добрата исхрана и терапијата со лекови.

Немав идеја. Мислам дека препораките за растворливи влакна и холестерол конечно се точни.

Enенкинс, „Ефект на многу високо внесување на влакна во диети со малку заситени маснотии и холестерол врз липидите во крвта“, 1993 (ИЗВОР):

Губењето на фекалните жолчни киселини за време на периодот на растворливи влакна беше 83 +/- 14 проценти повисока од онаа за време на периодот на нерастворливи влакна (П.

Сè уште немам докази за растворлива врска со растителни влакна со хуман хорионски гонадотропин (hCG) и/или жолчка за да помогнеме да се намали утринската мачнина. Точно како растворливите влакна се справуваат со холестерол или жолчката е исто така неизвесно, барем од моето истражување. Значи. нејасно е дали Херд само шпекулира или има основа за нејзините тврдења.

Барем можам да кажам дека бев многу изненаден од моето истражување (поради позитивната поврзаност со растворливите влакна, нивото на холестерол се намалува и стапките на излегување на жолчката се зголемуваат), но сепак сум скептичен во однос на механизмите и утринските мачнини. Тоа е сè што сега најдов.