Турција ражни

• Категорија на објава:Скара/Fitfood/јадења со месо/јадења од живина/јадења на скара/ниски хидрати/рецепти
• Објави коментари:5 коментари

Ниско-јаглени хидрати мисиркини ражничиња со многу свеж, здрав зеленчук се апсолутен инсајдерски совет за скара или за подготовка во тава.

Супер здрав и супер вкусен, овие одлични ражничи ќе ги убедат и најголемите противници на зеленчукот.

Рецептот и подготовката се сосема едноставни и ќе успеете дури и ако започнете да готвите или печете на скара.

Јас ги правам моите мисирки од Турција со многу зеленчук. Самостојно тие се комплетни и многу вкусни Оброк со малку јаглени хидрати и така сакам да ги јадам

Доколку сакате, секако можете да послужите и вкусна салата од компир, салата од тестенини, зелена салата или помфрит.

Вкусен цацкики одлично одговара со ражничи од мисирка и го заокружува ова вкусно јадење.

Едноставен рецепт за домашен цацики можете да најдете тука на мојот рецепт за сувлаки (кликнете!)

Совети за совршени ражничи од мисирка

Како и кај сите видови месо, месото не треба да биде ладно кога ќе се стави во тава или на скара.

Затоа извадете ја мисирката од фрижидерот неколку минути претходно за да може да достигне собна температура.

Бидете сигурни дека парчињата месо и зеленчук се со иста големина, така што сè може да се готви рамномерно.

Така што мисирката добро сторено треба да има основна температура од 80-90 степени да има.

Најлесен начин да го проверите ова е со термометар за месо. Јас за ова користам дигитален термометар за месо, кој може да се купи ефтино во Амазон под овој линк *.

Доколку немате термометар за месо, проверете дали месото од мисирка не е повеќе розово, туку бело, и дали сокот од месо е чист.

Можете да маринирате и ражничиња од мисирка ако сакате

Во мојот рецепт, ражените се четкаат со мешавина од соја сос и маслиново масло. Може и претходно да го маринирате месото од мисирка (најмалку 30 минути).

Еве неколку предлози за тоа како да го маринирате месото од мисирка.

Грчка маринада

• 60 мл маслиново масло
• 1 лимон, сок од тоа
• 2 лажици оригано рендано
• 1 лажичка мајчина душица
• Притиснете 2 чешниња лук
• 1 лажичка сол
• ½ лажичка пиперка

Азиска маринада:

• 2 лажици соја сос
• 1 лажичка масло од сусам
• 3 лажици растително масло на пр. Сончогледово масло или масло од карфиол
• Притиснете 2 чешниња лук
• ½ лажичка црн пипер
• 1 лажичка сол

Марина од мед-лук

• 3 лажици масло
• 1 лажичка масло од сусам
• Факултативна 1 лажичка сос од Вустер
• 1 лажица сос од соја
• 2 лажици мед
• 1 лажичка сок од лимон
• Притиснето 1 чешне лук
• ½ лажичка црн пипер
• 1 лажичка сол
• 50 мл пилешка супа

Наведениот Време на подготовка се патем просек. Сосема е нормално ако се одвива малку побрзо или трае малку подолго, бидејќи со едниот препаратите се прават побрзо отколку со другиот, а ражените може да бидат и со различна големина.

Па, сега ви посакувам многу забавно готвење и многу добар апетит!

Ако си мој Турција ражничи можеби ќе ви се допадне и мојот едноставен рецепт за вкусни ражничи од сувлаки од скара или од тавата (кликнете!)

Вашиот Кристоф

ПС: Не сакате повторно да пропуштите рецепт? Потоа само следете ме на Pinterest или Instagram

Дали ви се допаѓа мојот рецепт?

Ако ви се допадна мојот рецепт, ако имате прашања или корисни совети за рецептот, оставете ми коментар подолу и оценете го рецептот со starsвезди

Го пробавте овој рецепт?

Тогаш ќе бидам среќен ако ме земете на Инстаграм @feelgoodfoodandmore ознака и хаштаг # инстакох користени

---