Дали смутито е навистина толку здраво? Здравје
Смути се сметаат за здрави. Многу луѓе во Германија пијат сокови направени од пире од овошје или зеленчук секој ден. Но, популарните пијалоци често содржат повеќе шеќер од кола - до 15 грама на 100 милилитри, што одговара на околу пет коцки шеќер. Количината препорачана од Светската здравствена организација за максимум 25 грама шеќер дневно често се надминува со смути. Многу мешавини се исто така многу калорични, бидејќи содржат многу слатка банана.
Нема спецификации за производителите
Терминот „смути“ не е заштитен. Не постои дефиниција за тоа што треба да има во пијалокот. Германското друштво за исхрана бара пијалаците да се состојат од најмалку половина овошје или зеленчук на парчиња или пире. Но, производителите не мора да се придржуваат до тоа. Исто така, нема ограничени вредности за остатоци од пестициди за готови производи - но има за индивидуален зеленчук и овошје. Во Мекленбург-Западна Померанија, инспекторите за храна пронашле пет од 19 проверени смути во летото 2019 година. Овој тренд производ може да ја збогати дневната исхрана, но не треба да биде ексклузивна замена за свежо овошје и зеленчук, според Државниот завод за безбедност на храна. „Многу амбалажи содржат преработени и загреани состојки како овошни сокови кои не се целосна замена за свежи производи.
Спречете болести со зелени смути
Ако сакате да имате корист од зелените смути, треба да ги јадете наместо оброк - не дополнително. Бидејќи смутито содржи многу калории, што заедно со вообичаен оброк дебелеат.
Рецепти за овошни шејкови и смути
Овие вкусни мешани пијалоци со овошје, зеленчук или билки не само што се богати со антиоксиданти и минерали, туку и брзо подготвени. Тие заменуваат мал оброк! повеќе
Состојки за зелени смути
Состојки за зелени смути се, на пример, спанаќ, зелена салата и краставица, плус билки, коприви или зелена боја од моркови и ротквици. Богати се со горчливи материи и антиоксиданти. Во зелената салата и лиснатото зеленило од зеленчук има до три пати повеќе железо и магнезиум и до седум пати повеќе витамин Ц отколку во самите клубени. Вода треба да се користи наместо сок за разредување, бидејќи соковите содржат многу шеќер.
Совети за подготовка
Моќен мешалка е важен за подготовката. Следното правило за палење важи за смути: Измешајте 200 до 300 грама зелени лисја или зелена салата со овошје, малку вода и сок од лимон и малку маслиново масло или путер од бадем. Потоа пополнете со 0,5 литри вода и сок од половина лимон. Пире околу две минути на највисоко ниво, разредете го доколку е потребно и зачинете го со зачини.
Пирето прави да се чувствувате сити
Ако имате чувство дека само пиењето нема да ве наполни, можете да подготвите смути наместо пире. Користете помалку вода и повеќе авокадо или јогурт при мешање.
Пијалак „Вози во зелено“
Зелените смути се особено здрави. Тука бојата доаѓа од спанаќ или коприва, јаболката и крушите обезбедуваат овошен вкус. повеќе
Смути во тестот: многу шеќер, тешко витамини
Смути се сметаат за здрави. Но, густите сокови направени од пире од овошје често содржат многу шеќер - и едвај витамини. Во споредба пет смути. повеќе
Зошто овошјето е поздраво од овошниот сок
Половина чаша сок од јаболко веќе содржи максимално дозволена количина од 25 грама шеќер на ден. Uwe покажува зошто свежото овошје е поздраво од овошниот сок. 1 мин
Зеленчук: кои лисја се јадат?
Јадечките лисја од зеленчук како ротквица, моркови, колераби и цвекло се вкусни и здрави. Сепак, други лисја од зеленчук можат да содржат токсини. повеќе
Диви билки - свежи од природата на масата
За многу хоби-градинари, копривата, рибворд и пилешко месо се плевел. Многу диви билки се јадат и здрави. Овие растенија во моментов може да се соберат. повеќе