Дали треба да го измиете физилисот пред да го консумирате знаењето FIT FOR FUN

измиете

Физалис, исто така наречен капаче од огрозд, обично има тенок, леплив филм на кожата. Многумина веруваат дека ова се остатоци од пестициди. Всушност, филмот е природна материја.

Со цел да се избегнат дрски раце, физиалисот треба да се исплакне темелно со вода пред потрошувачката. Во претходните тестови, сепак, изложеноста на пестициди не беше забележлива. Покрај тоа, Physalis со својата лиснато покритие на фенерот има дополнителна заштита. Сепак, остатоците не можат да се исклучат, бидејќи овошјето во форма на бобинки се увезува од Јужна Америка и Јужна Африка и ретко доаѓа од органско земјоделство.

Вкус и употреба

Физалис самодоволен слатко-кисело и малку горчливо. Содржи многу мали семиња со кои можете едноставно да јадете. Поради својот посебен и малку горчлив вкус, им дава на многу јадења неочекуван удар. Одлично оди со салати, на колачи, во сосови за скара или варен како џем. Со убавата обвивка на фенерот, тој изгледа одлично и како украс.