Данок на нездрава храна во Данска
Дебелиот нездрав, сите секако се свесни за тоа. Врз основа на тоа, Данска спроведе нов закон од 1 октомври и наметнува посебен данок на маснотиите. Оваа мерка има за цел да иницира преиспитување кај населението и да ги охрабри да купуваат здрава храна.
Данска сака да даде пример и нејзините граѓани за потрошувачката здрава храна анимира и со тоа да постигне подобрување на навиките во исхраната. Поради ова, помалку здравата, многу масна храна што се смета за примарен извор на заситени маснотии има цена од 16 дански круни, приближно 2,15 евра, дополнително за килограм заситени масни киселини оданочени. Законот за оданочување се однесува на сите суровини кои имаат содржина на заситени масни киселини од 2,3 проценти и повеќе. Единствен исклучок е природната храна од групите риби, млеко и јајца.
Така и данокот за еден завршена лазања затоа се пресметува индивидуално за суровото мелено месо, маслото и сирењето што ги содржи. Политичката намера зад „данокот на маснотии“ е да се заштитат Данците од прекумерно внесување на нездрави заситени масни киселини, а со тоа да се минимизира ризикот од кардиоваскуларни болести, дебелина и други болести. Во исто време, преку ценовната завртка, така да се каже, луѓето треба да се охрабрат да купуваат здрава храна. Оваа форма на владино регулирање на однесувањето во шопинг преку оданочување не е непозната за Данците. Алкохолот, тутунот и шеќерот исто така се оданочуваат многу, како и во сите други скандинавски земји.
Прехранбената индустрија треба да биде мотивирана од новиот данок за да се намали процентот на заситени масни киселини во нивните производи, особено готовите производи. Компаниите погодени алармираат поради оданочувањето и најавуваат намалување на работните места. Бидејќи, според аргументот на големите производители на храна, треба да се стравува дека квалитетно размислување ќе се намали поради зголемувањето на цените и дека потрошувачите сè повеќе се свртуваат кон поевтини, претежно странски, готови производи. Данокот важи и за данска и за увезена стока. Само помалите производители и увозници на храна се ослободени од оданочување со цел да се минимизираат бирократските напори.
Останува да се види дали данските потрошувачи ќе ја прифатат поканата да преферираат производи со помалку заситени масти. Пред воведувањето на данокот на маснотии, 1-ви октомври, данските хрчаци купуваа путер и крем првично зборуваа на друг јазик. Beе биде интересно да се види дали цената ќе ги охрабри Данците да купуваат здрава храна со помалку заситени масни киселини.
Одржлив совет преку границата: процесирајте здрава храна сами
Направете го тоа сами наместо да купувате готови производи. Бидејќи маснотијата е ефтина суровина во прехранбената индустрија која не треба да ја има во употребените количини. Барем за оние кои направиле свои лазањи од здрава храна, да се држат до овој пример.
Можете да најдете каде има здрави состојки за вкусна лазања, на пример, во нашиот пребарувач за земјоделски продавници, органски производи и многу повеќе.