ДБУ - Носителка на стипендија Евелин Медавар Влијанието на веганската диета врз когнитивните вештини и

  • База на податоци за стипендии
  • Азбучно
  • Станете стипендист
  • Почеток на DBU

Влијанието на веганската диета врз когнитивните способности и оската микробиом-црево-мозок - испитано во студија на долгорочни вегани и вегетаријанци и во студија за нутриционистичка интервенција

Носителка на стипендија: Евелин Медавар

Целта на мојот истражувачки проект е да испитам дали диетата од растително потекло има влијание врз телото и пред се врз мозокот и нашето однесување во исхраната. Во набationalудувачките студии го истражуваме влијанието на еден оброк врз благосостојбата и во пресечна студија го анализираме статусот на телесната тежина, навиките на јадење и различните одлики на личност на долгорочните вегетаријанци. Во интервентна студија, ние тестираме дали префрлањето на диета од растително потекло има влијание врз преференциите на храната и нервните мерења, како што се мозочната активност и микроструктурата. Ние истражуваме дали биомаркерите, како што се микробиолошкиот статус, серумските концентрации на протеини и хормони, играат улога на посредник.

евелин

Проектот има силен интердисциплинарен фокус и комбинира невронауки, психологија и биологија, како и филозофски аспекти.

Период на финансирање:
01.07.2018 - 30.06.2021

Институт:
Charité Berlin & Max Planck Institute for Human Cognitive and мозокот науки Лајпциг неврологија

Супервизор:
Проф. Арно Вилрингер