DC Медицинска целијачна болест, можна нога; смена со изложеност на супстанцијата; тоа е хемиско
Пченицата е извор на глутен, а потрошувачката на пченица или нуспроизводи од пченица е забранета за пациенти со дијагностицирана целијачна болест.
Високото ниво на токсични хемикалии во крвта е поврзано со висок ризик од целијачна болест кај младите, покажува новото истражување.
Според истражувачите на Медицинскиот факултет NYујорк Гросман, кои ја спроведоа студијата, луѓето со имунолошки нарушувања имаат сериозни интестинални реакции, вклучувајќи дијареја и надуеност, на храна што содржи глутен, протеин кој се наоѓа во пченица, 'рж и јачмен. Единствениот третман е диета без глутен без леб, тестенини или колачи, вели водечката истражувачка Абигејл Гејлорд, МПХ.
Известувајќи во електронското списание за истражување на животната средина на 12 мај, тимот на Uујорк Лангоне откри дека младите и возрасните со високо ниво на пестициди во крвта - и високи нивоа на хемикалии поврзани со пестициди наречени дихлородифенилдихлоролеилеин (ДДЕ) - се двајца или со поголема веројатност да бидат дијагностицирани со целијачна болест отколку оние без високо ниво.
Студијата исто така открила дека постојат разлики во половите за целијачна болест, поврзани со токсични изложености. За жените, кои го сочинуваат мнозинството случаи на целијачна болест, повисоко од нормалното изложување на пестициди значи дека имаат најмалку осум пати поголема веројатност да станат нетолерантни на глутен. Млади жени со високо ниво на нелепливи хемикалии, познати како перфлуороалкил, или PFA, имале пет до девет пати поголема веројатност да имаат целијачна болест.
Од друга страна, младите мажи имале двојно поголема веројатност да бидат дијагностицирани со оваа болест доколку имаат високи нивоа на хемикалии кои го задржуваат пламенот, дифенил полиформат етер или PBDE.
Здравствениот истражувач и епидемиолог Леонардо Трасанде, д-р, МПП, Jimим Г. Хендрик, д-р професор на NYU Langone, вели дека се потребни повеќе студии за да се покаже дека овие хемикалии се директна причина за целијачна болест. Но, тој истакна дека за сите се знае дека го нарушуваат нивото на човечки хормони, кои се неопходни за контрола и на сексуалниот развој и на имунолошката одбрана од инфекција.
Претходните истражувања сугерираат дека потеклото на целијачна болест, кое погодува еден од 100 возрасни лица ширум светот, главно било генетско и пренесувало од родители на потомство. Трасанде, педијатар во Одделот за педијатрија на NYујорк Лангоне и неговите колеги сакаа да испитаат дали има врска помеѓу изложеност на токсична средина и ризик од специфично имунолошко нарушување директно погодено од нивото на хормоните, како што е целијачна болест.
„Нашата студија ја воспоставува првата мерлива врска помеѓу изложеноста на токсични хемикалии и целијачна болест“, рече постариот истражувач на студијата и детски гастроентеролог Jeеремија Левин, д-р. автоимуно заболување на дебелото црево, сето тоа гарантира внимателно следење и понатамошно проучување “, вели Левин, професор на Одделот за педијатрија на NYU Langone.
Трасанде вели дека ако понатамошните студии покажат слични врски, ваквите резултати може да послужат како доказ дека основната причина или причина за многу од овие автоимуни нарушувања може да бидат не само генетски, туку и еколошки.
За студијата, истражувачите ги анализирале нивоата на токсични хемикалии во крвта на 30 деца и млади возрасни лица, на возраст од 3 до 21 година, на кои неодамна им беше дијагностицирана целијачна болест во Детската болница во Yorkујорк, Лангоне Хасенфелд. Резултатите од тестот беа споредени со оние на 60 млади луѓе на слична возраст, пол и раса. Познато е дека луѓето со гени HLA-DQ2 и HLA-DQ8 имаат поголем ризик да бидат дијагностицирани со целијачна болест. Други симптоми на целијачна болест вклучуваат дијареја, замор и анемија.