DCMedical црниот дроб; n; тос
Здравјето на црниот дроб е важно за здравјето на целото тело. Голем број на храна и пијалоци се познати по нивната заштитна улога врз црниот дроб.
Црниот дроб е одговорен за распаѓање на јаглени хидрати, производство на гликоза и за детоксикација на телото. Исто така, складира хранливи материи и создава жолчка, која е потребна за правилно варење и апсорпција на хранливите материи во храната.
За голем број на храна и пијалоци се вели дека имаат ефект на заштита на црниот дроб. Здравјето на црниот дроб е важно за здравјето на целото тело, бидејќи дисфункција на црниот дроб
Сепак, некои намирници го промовираат здравјето на црниот дроб, а medicalxpress.com ги наведе храната што го има овој ефект:
1. Кафе. Кафето се чини дека е добро за црниот дроб, особено затоа што штити од проблеми како што се заболување на замастен црн дроб, хронично заболување на црниот дроб или рак на црниот дроб. Се чини дека кафето ја намалува акумулацијата на маснотии во црниот дроб. Исто така, ги зголемува заштитните антиоксиданти во црниот дроб. Кафе соединенијата им помагаат на ензимите на црниот дроб да ги отстранат супстанциите кои предизвикуваат рак од телото.
2. Овесна каша. Јадењето овесна каша е лесен начин да додадете влакна во вашата исхрана. Влакната се важна алатка за варење, а специфичните влакна од овес можат да бидат особено корисни за црниот дроб. Овесот и овесната каша се богати со соединенија наречени бета-глукани, кои помагаат во модулирање на имунитетниот систем и борба против воспаленијата и можат да бидат особено корисни во борбата против дијабетесот и дебелината.
3. Зелен чај. Студија од 2015 година во Светскиот весник за гастроентерологија покажува дека зелениот чај може да помогне во намалување на вкупните маснотии, борба против оксидативниот стрес и намалување на другите знаци на безалкохолно заболување на црниот дроб (NAFLD). Важно е да се напомене дека чајот може да биде подобар од екстрактите, бидејќи некои екстракти можат да го оштетат црниот дроб наместо да го лекуваат. Студијата покажува дека сè уште нема специфични препораки за луѓето со оваа состојба да консумираат чаеви или екстракти од чај, но врската за здравјето на црниот дроб е ветувачка.
4. Лук. Додавањето лук во вашата исхрана може исто така да го стимулира црниот дроб. Студија од 2016 година во списанието Напредно биомедицинско истражување покажа дека потрошувачката на лук ја намали телесната тежина и содржината на маснотии кај луѓето со НАФЛД без промени во чистата телесна маса.
5. Бобинки. Бобинки како боровинки, малини и боровинки содржат антиоксиданти наречени полифеноли, кои можат да помогнат во заштита на црниот дроб од оштетување.
Како што сугерира студија во Светскиот весник за гастроентерологија, редовната потрошувачка на бобинки исто така може да го зајакне имунитетот.
6. Грозје. Студијата претставена во Светскиот весник за гастроентерологија покажува дека грозјето, сокот од грозје и семето од грозје се богати со антиоксиданти кои можат да му помогнат на црниот дроб со намалување на воспалението и спречување на оштетување на црниот дроб.
Консумирањето на цело грозје е лесен начин да ги додадете овие соединенија во вашата исхрана.
7. грејпфрут. Студијата „Светски журнал за гастроентерологија“ го споменува и грејпфрутот како корисна храна. Содржи два главни антиоксиданси: нарингин и наргинин, кои можат да помогнат во заштита на црниот дроб од оштетување со намалување на воспалението и заштита на клетките на црниот дроб.
Соединенијата исто така можат да ја намалат акумулацијата на маснотии во црниот дроб и да ги зголемат ензимите што горат маснотии.
8. Овошје од кактус. Овошен сок од овошје и кактус може да биде корисен и за здравјето на црниот дроб. Студијата на Светскиот весник за гастроентерологија сугерира дека овошните соединенија можат да помогнат во заштитата на органите.
Повеќето истражувања се фокусираат на екстракти од овошје, но потребни се студии кои се фокусираат на овошје или сокови.
9. Храна од зеленчук воопшто. Студија од 2015 година во списанието Комплементарна и алтернативна медицина покажува дека голем број растителна храна може да биде корисна за црниот дроб. Тука спаѓаат: авокадо, банана, јачмен, шеќерна репка и цвекло, брокула, кафеав ориз, моркови, смокви, зелка, лимон, папаја, диња.
10. масна риба. Според една студија во Светскиот весник за гастроентерологија, потрошувачката на масна риба и рибини масла може да помогне да се намали влијанието на некои болести.
Масната риба е богата со омега-3 масни киселини, кои се добри масти кои помагаат да се намали воспалението. Овие масти можат да бидат особено корисни за црниот дроб, бидејќи се чини дека спречуваат натрупување на прекумерни масти и го одржуваат нивото на ензими во црниот дроб.
11. Ореви. Истата студија вели дека јадењето ореви може да биде уште еден едноставен начин за одржување на здравиот црн дроб. Оревите обично содржат незаситени масни киселини, витамин Е и антиоксиданти. Овие соединенија можат да помогнат да се спречи НАФЛД, како и да се намалат воспаленијата и оксидативниот стрес. Јадењето неколку ореви или бадеми може да помогне во одржување на здрав црн дроб секој ден.
12. Маслиново масло. Јадењето премногу маснотии е штетно за црниот дроб, но некои масти можат да помогнат. Според студијата на Светскиот весник за гастроентерологија, додавањето маслиново масло во вашата исхрана може да помогне во намалување на оксидативниот стрес и подобрување на функцијата на црниот дроб. Ова се должи на високата содржина на незаситени масни киселини во маслото.
Храна што треба да се избегнува
Во принцип, наоѓањето рамнотежа во вашата исхрана ќе го одржи здравиот црн дроб. Сепак, постојат и некои видови храна и групи на храна кои црниот дроб ги обработува потешко. Овие вклучуваат масна храна, пржена храна, брза храна, спакувани закуски, чипс, храна со скроб како што се леб, тестенини и колачи или пекарски производи.
Шеќерот е исто така тежок за обработка. Елиминирање на шеќер и храна со шеќер може да помогне во намалување на стресот на црниот дроб. Од друга страна, треба да се избегнува вишок сол, како и алкохол.