DCMedical коприва, чудо-храна против анемија

Американците го фалат спанаќот како храна против анемија затоа што не откриле колку се вредни копривите, вели нутриционистката Михаела Билиќ.

чудо-храна

„100 гр храна од коприва значи бифтек.

Американците го фалат спанаќот како храна против анемија затоа што не научиле колку се вредни копривите. И не само заради содржината на железо, туку особено за протеините. Да, добро слушнавте: иако има некои лисја, 40% од исушената тежина на копривата е протеин. Копривите имаат повеќе протеини отколку сојата и, иако се растителни протеини, содржат 8 од 9-те есенцијални аминокиселини.

Не е за ништо што копривите ги нарекуваме тоник за пролет, со 100 гр храна од коприва добиваме толку протеини од стек и покриваме 100% од дневната доза на калциум и железо, 4 пати поголема од дозата на витамин Ц и 6 пати поголема од дозата на витамин А (бета-каротин) ) Се вели дека можеме да ги избркаме сите болести со 3 порции коприва, затоа искористете ги!

За копривите се знае дека се антианемични, имуно стимулирачки, алкализираат (имаат многу калиум), антиинфламаторно и имаат диуретично дејство “, напиша нутриционистот Михаела Билиќ на Инстаграм.