DCMedical Lamb, што вели д-р Михаела Билиќ за него

Нутриционистот Михаела Билиќ објасни, на Инстаграм, зошто јагнешкото „не треба да недостасува од велигденската трпеза“.

вели

Јагнешкото јагне, како што го опиша нутриционистот Михаела Билиќ на Инстаграм, е „торта“ или „торта“ од месо. Со 100 грама црн дроб од црниот дроб на јагнето, му обезбедуваме на организмот половина од дневните потреби за железо.

”Drob from organes =“ торта ”месо

Црниот дроб и црниот дроб, мозокот, јазикот и пипетите, срцето и бубрезите, слезината и сржта се животински органи кои се чини дека се произведени во втората категорија. Во некои земји тие дури и не се консумираат, но мило ми е што во нашата земја има многу препарати базирани на органела - јагнешкото е завет.

Кои се придобивките од органите? Тие се достапни, имаат висока содржина на протеини и малку маснотии (помалку од 5%), витамин А и Д, целата група на витамини од групата Б и многу железо, цинк, селен. Недостатоци? Многу холестерол во црниот дроб и мозокот, многу урична киселина во бубрезите, плус можни траги од токсини и антибиотици.

Со 100 гр црн дроб покриваме 50% од дневната потреба од железо, 100-300% од дозата говедско месо. В и внес на говедско месо. 15-30 пати повисока од RDA (препорачана дневна доза) Сè што има само 135 калории и 4 g маснотии. Тоа е диететски препарат заснован на варени органи, јајца и многу зелена боја, сите варени во рерна. Оваа задоволувачка и хранлива „торта“ може да се добие од јагнешко, но исто така и од пилешко, говедско или свинско месо.

1-2 парчиња дрога заедно со дарежлива порција зелена салата/зеленчук е вкусно јадење во секоја диета. Не е за ништо што се вели дека Велигден е хаос, ние навистина можеме да изгубиме без вишок килограми по овој празник. Единствено жалење е што не можеме да отепаме цела година “.