DCMedical Најновиот; и популарни навики во исхраната

Дали е здраво редовно да се ограничува исхраната? Дали се ослободувате од несаканите килограми? Истражувачите бараат одговори.

dcmedical

Јадење здрави навики. Една од навиките на јадење што станува популарна во државите е јадење на сите оброци во одредено време, цела недела.

Криста Варади, вонреден професор по нутриционизам на Универзитетот во Илиноис во Чикаго, вели дека постојат неколку видови на наизменично постење, вклучително и еден оброк на ден, методот 5/2, кој вклучува пет дена славење и два дена намалени калории и алтернативен пост. на денови. Постот не е ништо ново. Пример е месецот што муслиманите го слават, од година во година, славејќи го Рамазан, во кој постат од изгрејсонце до зајдисонце. Слични обичаи се среќаваат и во другите големи религиозни традиции.

Но, дали таквото ограничување е здраво и ефикасно? „Може да биде“, вели Варади, кој рече дека направил повеќе од десетина клинички испитувања на брз и еден на диета во дадена временска рамка. Во студијата на ЈАМА за интерна медицина во 2017 година, Варади и колегите покажаа дека алтернативниот пост е подеднакво ефикасен како и дневното ограничување на калориите за слабеење и одржување на губење на тежината. „Со алтернативни денови на пост, луѓето обично губат од 3 до 8 проценти од нивната телесна тежина за три до 12 месеци“, рече Варади. И може да работи и со диети со малку маснотии. како и богато со маснотии, додава специјалистот, според Американското здружение за срце.

Јадење здрави навики. Други придобивки

Студија од 2009 година покажа дека повеќето учесници имале намалување на таканаречениот „лош“ ЛДЛ холестерол и крвен притисок.Други студии покажуваат намалување на инсулинската резистенција, што е поврзано со зголемен ризик од дијабетес тип 2, а дијабетисот е ризик фактор за срцеви заболувања.

Оние со ограничено време на исхрана може да изгубат тежина без да го ограничат внесот на калории, рече Сачидананда Панда, професор и истражувач на Институтот за биолошки студии во Салк, Ла Јола, Калифорнија, автор на книга за ограничена време на исхрана. „Науката и придобивките од ограничената исхрана со време се многу различни од оние на другите форми на пост“, рече истражувачот, истакнувајќи дека ограничената исхрана со време се заснова на науката за деноноќните ритми, кои го контролираат секој хормон.

Јадење здрави навики. Срцето на комарците од оцет

Во студија од 2012 година, Панда и нејзиниот тим ги поделиле глувците во две групи. Еден ја јадел целата зашеќерена, масна храна што ја сакал 24 часа. Другото - истото јадење, но им беше дозволено да јадат само за време на прозорец од осум часа на ден. Двете групи консумирале ист број на калории, но глувците што јаделе цело време станале дебели и болни, додека оние кои биле на диета ограничена на време, не.

Панда покажа дека комарците ставени на диета со ограничено време имаат срца кои се чини дека се 20 до 30% помлади од нивната возраст. Срцата со оцет и срцето на човекот се слични, па затоа Панда смета дека е разумно да се заклучи дека луѓето би можеле да имаат корист на ист начин. Истражувачот на Панда се надева дека ќе продолжи со истражувањето и ќе открие дали здравствените придобивки што се гледаат во студиите врз животни важат за луѓето. И податоците собрани од нејзината апликација за паметни телефони, myCircadianClock, би можеле да бидат клучни: апликацијата им помага на луѓето да водат сметка кога јадат, спијат, вежбаат и земаат додатоци и лекови.