DCNews Кисела лук, повторно; ета

Кисел лук, рецепт. Како да ставите тегли. Киселиот лук е вкусен, особено покрај дел од вкусен бифтек. Еве како да го подготвите.

dcnews

состојки

- 3-4 глави лук, околу 200 гр

- 100 мл оцет од 9 степени

- 1 лажичка крупна сол еднаш

- опционално: црн пипер/црвен пипер, семф од синап или коријандер

- опционално: мајчина душица рузмарин, оригано, босилек

Кисел лук, рецепт. Како да ставите тегли. Излупете го лукот и исплакнете ги кученцата под млаз вода за да бидете сигурни дека нема оставено лушпи, пишува bucate-aromate.ro. Ставете го лукот во тегли, заедно со вашите омилени зачини и ставете ги теглите на метален држач.

Кисел лук, рецепт. Како да ставите тегли. Варете вода со оцет, сол и шеќер. Кога смесата се приближува до температурата на вриење, истурете ја во тегли, над лукот. Цврсто провлечете ги капаците, оставете ги теглите да се изладат, а потоа чувајте ги во оставата, чајната кујна најмалку 10 дена.