Рецепт на пилешки крилја на скара Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,2 мг | (25%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 2 мг | (17%) | |
| Витамин К. | 6,5 μg | (11%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ниацин | 20,8 мг | (173%) | |
| Витамин Б₆ | 0,7 мг | (50%) | |
| Фолна киселина | 20 µg | (7%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 2,1 мг | (35%) | |
| Биотин | 5,7 микрограми | (13%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,8 µg | (27%) | повеќе |
| витамин Ц. | 7 мг | (7%) | |
| калиум | 523 мг | (13%) | повеќе |
| Калциум | 41 мг | (4%) | повеќе |
| магнезиум | 69 мг | (23%) | повеќе |
| железо | 2,7 мг | (18%) | повеќе |
| јод | 1 μg | (1%) | повеќе |
| цинк | 3,4 мг | (43%) | повеќе |
| заситени масти | 13,5 гр | ||
| урична киселина | 411 мг | ||
| холестерол | 193 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 4 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Измијте ги пилешките крилја и исушете ги. Излупете и ситно исецкајте ги чешнињата лук.
Измијте, исчистете и ситно исецкајте ја пиперката чили. Измешајте со лук, доматна паста, мед, сенф, балсамичен оцет, сок од лимон, билки и масло и зачинете со сол.
Раширете ги крилјата на решетката за скара и измијте ја со смесата за зачини. Скара околу 20 минути, вртејќи се од време на време и повторно четкајќи ја пастата.