DCNews Маринирани сливи со лук

Измијте ги добро сливите. Направете засек на страна и извадете ги јадрата. Чувајте ги сливите цели. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Наполнете ги сливите со чешне лук. Ако кученцата се премногу големи - пресечете ги на половина, пишува bucatarul.eu.

Истурете марината

Подгответе ја марината: истурете ја водата во тенџере и оставете да зоврие. Во тавата додадете каранфилче, миризлив пијалак, шеќер и оцет. Измешајте. Варете ја марината 2 минути. Ставете ги полнетите сливи со лук во стерилизирани тегли. Истурете ја марината што врие, така што целосно го покрива овошјето. Остави сливи на собна температура 1 час.

Исцедете ја марината од теглите во тенџерето. Ставете ја тавата на оган и ставете ја марината да зоврие. Наполнете ги теглите со маринада и оставете ги сливите 8 часа или преку ноќ. Истурете ја марината во тегли и веднаш затворете ги со капаци. Свртете ги теглите наопаку и оставете ги да се оладат.