DCNews P; ине де кас; ѓ; r; глутен, со компири

Домашен леб без глутен со компири. Не треба да го пропуштите овој рецепт. Домашен леб без глутен со компири е вкусен. Еве како да го подготвите.

Домашен глутен

состојки

- 500 гр бело брашно без глутен - 10 гр сув квасец без глутен - 2 соодветни компири - 1 јајце - 300 мл млака вода - 1 лажичка сол - лажица и половина масло

Домашен леб без глутен со компири. Излупете тиква, изрендајте ја и зовријте ја. Кога се подготвени исцедете ги и поминете ги со вилушка. Тргнете настрана и оставете малку да се излади. Во сад ставете го брашното над кое додавате сув квасец и сол и измешајте.

Домашен леб без глутен со компири. Направете дупка на средина, скршете го јајцето, додадете млака вода, масло и пире од компири и мешајте со лажица додека составот не стане хомогена, според pasiunilemihaela.blogspot.com. Земете сад и ставете салфетка во неа. Посипете великодушно со брашно (или скроб) и ставете го тестото внатре. Одозгора посипете со малку брашно и покријте ги со рабовите на салфетката.

Домашен леб без глутен со компири. Подигнете околу 40 минути на топло место. Кога тестото се зголеми, внимателно истурете го во тавата, директно од садот, користејќи салфетка. Печете околу 40 минути во загреана рерна на 180 степени C, па уште 10 минути на 220 степени C. Кога ќе зарумени и испечат, оставете го да се излади целосно пред да го исечете.