DCNews ви командува; и; јас ле м; NEC; јас, но оваа храна не постои
Ние често користиме изрази кои го отсликуваат само постоењето на замислен концепт на храна. Ви претставуваме храна што не постои.
Еве ја храната што навистина не постои:
Техничкото и санитарното законодавство со кое се регулира продажбата на месни производи никаде не ја вклучува дефиницијата за „шунка од Јорк“. Овој вид шунка е всушност „зготвена шунка“. Овој производ не содржи скроб и брашно, а употребената суровина е само дел од свинската нога.
Дефиницијата за „црно чоколадо“ не постои никаде. Истото важи и за „чистото“ чоколадо. Зборовите „црна“ и „чиста“ се изрази што ги нема во ниту една регулатива. Затоа, овие видови на чоколадо не постојат.
Како да се избере најдоброто чоколадо
За да изберете добро чоколадо, погледнете ја листата на состојки на етикетата. Избегнувајте чоколадо што содржи премногу шеќер.
Растително млеко (соја, ориз) не постои
Според Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО) и Светската здравствена организација (СЗО), дефиницијата „млеко“ е „бела течност што ја лачат млечните жлезди на животните“. Затоа, зеленчукови пијалоци, без оглед на нивното потекло (соја, ориз, овесна каша и сл.), не треба да се нарекуваат така. Овие ќе бидат "растителни пијалоци" или "екстрактни пијалоци".
Пијалоците од млеко и зеленчук немаат ништо заедничко. Пијалоците од зеленчук можат да бидат алтернатива за оние кои не консумираат млеко или имаат нетолеранција на лактоза и алергија на протеини од кравјо млеко.
Паштетата не е секогаш „паштета“
За еден производ да се нарекува паштета од грав, тој мора да потекнува од црн дроб од гуска или патка. Останатите производи со релативно сличен изглед ќе бидат „паштети“.