Дебели далеку со масни спортови А-З
САД се луди по диетата со малку јаглени хидрати/шалтерите за маснотии за очи во неволја
Од ТОМАС ВИЦЕЛ
Аткинс е мртов, да живее Агатсон, тоа би можело да биде битниот плач на диетата оваа пролет - барем во земјата на навидум неограничени можности за слабеење.
Низ езерцето, тоа не се разликува од оваа земја: Одличните резолуции во однос на слабеењето од новогодишната ноќ не го надминаа полуживотот од шест недели. Сега се на springира пролетта, а со тоа и заклетвата за откривање која гушка фигури. Тоа не мора да биде случај, барем во САД, каде што големи делови од земјата моментално се радуваат на новата диета со малку јаглени хидрати. Новиот метод го пропагира мотото „неколку јаглехидрати - неограничени маснотии“.
Американските производители на храна повеќе не ги фалат своите производи со додаток „малку маснотии“, туку со „ниски јаглени хидрати“. Новиот „масен бран“ потекнува од исхраната развиена во 1972 година од страна на американскиот кардиолог Роберт Аткинс. Тој тогаш најави дека вишокот килограми најдобро може да се стопи доколку јадете јајца и месо колку што сакате, но избегнувајте ја целата храна што содржи јаглени хидрати. Дебелиот гуру Аткинс, инаку, починал со телесна тежина од 117 килограми - на висина од 1,80 метри.
Неговиот имитатор Артур Агатсон - исто така кардиолог - моменталната тежина непозната - ја измени диетата Аткинс и на тој начин славеше голем успех кај срцевите пациенти. Триумфалното напредување во исхраната со ниски хидрати не можеше повеќе да се запре.
Вистинскиот поттик за високото ниво на малку јаглени хидрати беше книгата на Агатсон „Диета на јужниот брег“, продадена повеќе од пет милиони пати само во САД и е број еден на листата на најпродавани книги од првото објавување во 2003 година. За разлика од Аткинс, Агатсон направи разлика помеѓу добри и лоши масти.
Додека се дозволени растителни масла, особено маслиново масло и ореви, животинските масти остануваат проклети - со исклучок на рибино масло/маснотии. Друга разлика кај Аткинс: Не треба да се избегнуваат сите јаглехидрати, дозволени се производи направени од бело брашно како леб и тестенини, овошје, зеленчук, мешунки и производи од цели зрна.
Многу диетали ќе слушаат внимателно и ќе се сетат на „медитеранската диета“, која беше привлечен и вкусен хит за слабеење пред неколку години. Бидете внимателни: експерти за храна во секој случај свесно се откажуваат од ниско-хидрати. "Стара капа - ништо друго освен медитеранска диета во нов изглед. Успехот е загарантиран само ако обрнете внимание на видот на маснотиите. И научниците исто така советуваат да не го прифаќаат едноставно новиот тренд некритички.