Дебелина Јадењето маснотии го менува мозокот

Јадењето маснотии го менува мозокот

29 декември 2011 година, 16:04 часот | нетдокор.де

Јадењето маснотии го оштетува мозокот. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

подели
Закачување
Печатење на твит
За пошта
редакција

Веќе е направено многу истражување за генијалните механизми со кои мозокот го контролира метаболизмот и апетитот - а со тоа исто така ја регулира тежината. И обратно, малку се знае за тоа како дебелината и лошата исхрана интервенираат во овие механизми и имаат негативно влијание врз нив. Две тековни студии сега покажуваат дека исхраната со многу маснотии и дебелината го оштетуваат клучниот центар за регулирање на телесната тежина во мозокот за кратко време: хипоталамусот.

Повеќе за исхраната

Точно или неточно: 25-те најголеми митови за храна
Тест на Интернет: Јади здраво?
Масти: Добри или лоши масти? Од холестерол до транс масни киселини
Информации по формула: Калкулатор за БМИ - е вашата тежина во здравиот опсег?
Драстична заштеда на калории: Најголемите грешки во исхраната
Митови за засладувачи: го прави засладувачот дебел и болен?
Приказ: Вака ви станува денот: личен хороскоп

Оштетени неврони од храна со многу маснотии

Тимот предводен од oshошуа Талер од Универзитетот во Вашингтон во Сиетл забележал дека глодарите кои биле хранети со многу масна храна развиле воспалителни реакции во хипоталамусот - веќе еден до три дена по промената на храната и така многу пред животните да започнат да забележуваат Се здебели. За една недела, тогаш може да се утврди првото оштетување на невроните во овој регион на мозокот. Покрај тоа, бројот на таканаречени глијални клетки во хипоталамусот значително се зголеми (глиоза), што е јасен знак за оштетување. Глијалните клетки, кои вообичаено имаат главно функции за поддршка на невроните, го заземаат местото на нервните клетки кога ќе умрат. Истражувачите откриле многу слична состојба на мозокот кај луѓе со прекумерна тежина кога го испитувале нивниот хипоталамус при магнетна резонанца.

Предвремено стареење на регионот на мозокот

Експериментите на ефри Флиер од Медицинскиот центар acакониес Бет Израел во Бостон покажуваат дека мрсната храна има сосема различни ефекти: формирањето на нови неврони, кое вообичаено е особено изразено во хипоталамусот, исто така се забавува со прекумерна потрошувачка на маснотии. Во исто време, преголемите нервни клетки умираат побрзо. Од друга страна, новородените неврони често извршуваат клеточно самоубиство, познато како апоптоза, што всушност треба да влијае само на старите и заболени клетки. Последица: регионот на мозокот старее предвреме. И двете студии покажуваат дека исхраната со многу маснотии и дебелината го оштетуваат клучниот центар за регулирање на телесната тежина во мозокот - и навистина за кратко време. (cf)

Повеќе информации на оваа тема можете да најдете на netdoktor.de.

Во никој случај, на информациите не треба да се гледа како замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината не може и не смее да се користи за независно поставување на дијагнози или започнување на третмани. Содржината е уредувана од NetDoktor.de создаден.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.