Дебелина Промовирајте здрав начин на живот наместо форум за дополнителни даноци
Како може да се спречи зголемувањето на дебелината и кој е одговорен за тоа? Форумот поставуваше прашања како овие. нутриционистички експерти и засегнати страни во неодамнешното истражување во Австрија. Додека елиминирањето на дополнителните даноци е одбиено, испитаниците сметаат дека потрошувачите, родителите и образовните институции особено имаат обврска.
„Одговорноста за сопствениот животен стил, навиките за јадење и физичката активност се пренесува напред и назад како врел компир. Ако некој претпостави дека секој е одговорен, никој не се чувствува под притисок да дејствува. Значи, се поставува прашањето до кој степен политиката, но исто така и училиштата, работодавците, финансирањето на спортот, прехранбената индустрија и секоја индивидуа треба и можат да понесат одговорност “, вели Марлис Грубер, научен директор на Ф.
Главно одговорни: потрошувачи, родители, градинки и училишта
Претставници од науката, унапредувањето на здравјето, бизнисот, политиката и администрацијата, медиумите, како и родителите и претставниците на потрошувачите учествуваа во истражувањето на консензусот од страна на f.eh *. Тие сметаат дека потрошувачите и родителите (90%) и образовните институции (87%) се главно одговорни за здравиот начин на живот.
Слика 1. Кој може и треба на крајот да преземе одговорност?
Меѓутоа, ако сакате да дејствувате независно, потребни ви се соодветни рамковни услови. Експертите и засегнатите страни гледаат најголема моќ во градинките и училиштата, на крајот на краиштата, децата и младите поминуваат поголем дел од својот секојдневен живот во образовни институции. Околу три четвртини од испитаниците оценуваат дека се многу ефикасни како здрав и радосен начин на живот, како и повеќе вежби и дневна гимнастика. Секоја втора личност е за „здрав начин на живот“ училишен предмет или интердисциплинарни проекти на оваа тема. „Образованието и зајакнувањето на вештините за исхрана и начин на живот мора да преминат во фокусот на промоција на здравјето за да може долгорочно да се спречи дебелината“, вели Грубер.
Сл. 2. Како образовните институции можат да преземат одговорност?
Оптимизирајте ја храната во училиште и на работа
„Денес, родителите веќе не можат да ја контролираат диетата и однесувањето на нивните деца во вежба само. Нивниот ефект на модел е основен, но детските градинки и училиштата имаат исто толку големо влијание “, нагласува Грубер. Се повикуваат на подобрувања во снабдувањето со храна во образовниот сектор (61%). „Не станува збор само за оптимизација на хранливите материи. Децата исто така треба да научат да јадат во вистинска смисла на зборот - тоа се позитивните, културни компоненти и важноста на јадењето како комунално искуство, на пример “, вели Грубер. Она што им помага на децата е исто така корисно за возрасните на работното место: 68% од анкетираните гледаат балансиран опсег на оброци за вработените во компаниите како многу ефикасни за олеснување на свесното јадење.
Нарачајте до производителот: Здравата храна треба да има добар вкус
За да се осигури дека поздравиот избор е исто така полесен, скоро две третини од експертите и засегнатите страни испраќаат јасна порака до производителите на храна: здравата храна треба да биде вкусна и да пренесува задоволство. Барометарот за уживање во f.eh исто така ја потврдува важноста на уживањето: „Уживањето го промовира здравјето. Бидејќи познавачите јадат поразновидно и побавно, а исто така имаат и почесто нормална тежина “, вели Грубер. Покрај тоа, една третина од испитаниците се за поголема разновидност на производи, помали делови во гастрономијата и помали големини на пакувања.
Промовирајте вежба наместо дополнителни даноци и забрани
Даноците за храна и пијалоци богати со енергија неодамна беа широко дискутирани. Во истражувањето f.eh, сепак, само 5% се за дополнителни даноци и само 8% се за регулирање на снабдувањето со храна. „Тоа не е изненадувачки, на пример, лимонадите во Австрија сочинуваат само 3% од дневната потрошувачка на енергија. Јасно е дека данокот може да има само маргинален ефект врз вкупната количина на калории и на крајот на телесната тежина “, објаснува Грубер.
Покрај јадење, сепак, промоцијата на физичката активност има големо влијание врз здравата телесна тежина. Секој втор испитаник гледа на проширување на мобилноста пријатна за движење (велосипедски патеки, итн.) И планирање на зградата како многу ефикасна.
Сл. 3. Насочени мерки во јавниот сектор за промовирање на здрав начин на живот
„Различни студии покажаа дека во последните неколку децении, со постојан внес на енергија, физичката активност и кај децата и кај возрасните драматично опадна. Според резултатите од истражувањето на фестивалот, уште еднаш е јасно колку е важно да се мотивираат луѓето да вежбаат и да вежбаат повеќе и да зацврстат активен животен стил во секојдневниот живот, во образовните институции и на работа “, вели Грубер. Она што многумина го забораваат: ако имате повеќе мускули, согорувате значително повеќе енергија дури и кога одмарате. Активните луѓе трошат повеќе калории дури и кога спијат и затоа генерално можат да јадат повеќе. Но, луѓето кои тежат малку повеќе килограми исто така имаат корист од доволна мускулна маса. Бидејќи ефикасно штити од дијабетес тип 2.
* двобрано истражување на Делфи, јули-август 2016 година; Бран на испитаник 1: n = 57; Бран 2: n = 38