Дебелината не е иста како и маснотиите
Прекумерна тежина: маснотиите не се секогаш дебели
Луѓето со сериозна прекумерна тежина имаат тенденција да имаат понизок социјален статус. Ова го покажува студијата на Универзитетот во Цирих, врз основа на која превенцијата треба да биде повеќе насочена.
Во светот 39 проценти од луѓето се со прекумерна тежина или дебели, како што е случај и во Швајцарија. (Слика: Гети)
Не постои само дебелиот или дебелиот. Луѓето со прекумерна тежина не се хомогена група, како што покажува студија на Универзитетот во Цирих, која е објавена во Швајцарскиот билтен за исхрана 2019 година. Според ова, постојат различни групи кои можат да се разликуваат едни од други, што е важно за спречување на прекумерна тежина и потешка форма на тоа, дебелина.
Бројот на луѓе со прекумерна тежина во Швајцарија нагло се зголеми од почетокот на 90-тите години на минатиот век. Помеѓу јануари 2014 година и февруари 2015 година, истражувањето за исхрана „menuCH“ обезбеди детални информации за исхраната во Швајцарија за прв пат. Индексот на телесна маса (БМИ) исто така беше собран од овие 2057 испитаници помеѓу 18 и 75 години. Соодветно на тоа, 20 проценти од жените се со прекумерна тежина и со тоа значително помалку од мажите со 41 процент.
Индексот на телесна маса се дискутира критички
Во случај на силна прекумерна тежина, дебели, разликата меѓу половите е помала: единаесет проценти кај жените, 14 проценти кај мажите. Сепак, мерката за БМИ што се користи за ова често се критикува бидејќи, според мислењето на некои експерти, не ја одразува благосостојбата на една личност. „За БМИ, всушност, се дискутира критички, ние исто така објавивме за тоа самите“, вели авторот на студијата, Никол Бендер од Институтот за еволутивна медицина на Универзитетот во Цирих. „Како и да е, BMI генерално сè уште се користи како мерка за дебелина во студиите за популација, бидејќи висината и тежината се лесни за пребарување или мерење“, објаснува Бендер.
Неспорно е дека прекумерната тежина го зголемува ризикот од хронични болести како што се дијабетес II, кардиоваскуларни и респираторни заболувања, како и некои видови на рак. Не е ни чудо што Федералната канцеларија за јавно здравје објави војна против дебелината. За да се насочите кон превенција, не само што треба да го знаете индексот на телесна маса и навиките на јадење. Никол Бендер и нејзината истражувачка група испитаа дали луѓето со прекумерна тежина анкетирани во студијата „menuCH“ се разликуваат од оние со нормална тежина во однос на начинот на живот и факторите на ризик како што се диета, однесување при вежбање, пушење и консумација на алкохол и, пред сè, во нивниот социо-економски статус.
Луѓето со нормална тежина обично не се само подобро образовани, туку и помлади. Приходот е најголем кај жени со нормална тежина; според студијата, приходот на мажите е ирелевантен. Дебелите мажи и жени имаат поголема веројатност да живеат сами отколку луѓето со нормална и прекумерна тежина. „Најважниот фактор е секако социо-економскиот статус“, вели Бендер. „Дури и студии врз животни покажуваат подобро здравје кај животни од повисок ранг. Се чини дека постои биолошка врска помеѓу статусот и здравјето што сè уште не е целосно разјаснето “, објаснува авторот на студијата.
Не повеќе од едно пиво на ден
Алкохолот, исто така, има влијание врз тежината. Треба да се земат предвид два аспекта: „Од една страна, алкохолот содржи калории што можат да се рефлектираат во тежина. Од друга страна, високата потрошувачка на алкохол често е поврзана со низок статус во општеството “, вели Бендер. Во студијата, учесниците во студијата со нормална тежина имале најмала дневна потрошувачка на алкохол од дванаесет грама, што одговара на стапче пиво.
Општо, не е изненадувачки што е „поздрава“ диетата, толку е помала веројатноста за прекумерна тежина и дебелина. Со здрави, Бендер зборува за вообичаените упатства: многу зеленчук, овошје, производи од цели зрна, малку црвено месо, малку заситени масти, малку шеќер и повеќе.
Врска помеѓу тежината и движењето?
Сепак, постојат и студии кои покажуваат дека луѓето кои имаат малку прекумерна тежина, честопати се чувствуваат поудобно. Врската помеѓу тежината и благосостојбата е многу веројатно поврзана со фактот дека луѓето со прекумерна тежина обично имаат низок статус. „Исто така, постои поврзаност помеѓу вежбањето и тежината - особено кај жените. Но, не ја знаеме насоката: дали дебелите луѓе вежбаат помалку или помалку вежбаат до дебелина? Или и двете? “, Вели Никол Бендер.
Од студијата не може да се изведат конкретни превентивни мерки. Но, важно е да се види „дека мора да ги надминеме вообичаените фактори на ризик кога станува збор за превенција со цел подобро да го разбереме феноменот на дебелина и секундарни болести“.