Дехидрирани сливи Молдавија (без шеќер) - 500 грама
Ние го препорачуваме.
ОПИС
Суви сливи спаѓаат во врвните најпопуларни и најконсумирани сушени плодови, содржат многу фитонутриенти, витамини и минерали кои имаат корисен ефект врз здравјето на луѓето.
Сувите сливи се исто така добар извор на енергија, особено препорачани за спортисти и оние кои страдаат од астенија. Сепак, нивната потрошувачка не е поврзана со брз пораст на шеќерот во крвта. Зошто? Веројатно се должи на високата содржина на влакна, фруктоза и сорбитол. 1
Дехидрирани сливи - во комбинација со други Сушено овошје (кајсии, урми, смокви, гоџи) и ореви, лешници и семки од секаков вид - може да биде одлична идеја за обилен и здрав појадок, заснован на житни култури (по можност цели зрна).
12 придобивки од јадење сливи
Тоа ви помага да изгубите тежина - Универзитетот во Ливерпул спроведе студија во која беа вклучени 100 учесници со прекумерна тежина и дебели лица, чија диета содржи малку влакна. Истражувањето траеше во период од 12 недели. Целта на истражувањето беше да се најде одговорот на прашањето дали да се вклучат или не сливи во исхраната за слабеење помага при слабеење. Учесниците беа поделени во две групи: на оние од првата група им беше наложено да јадат сливи - жени 140 грама на ден, мажи 171 грама на ден; оние од втората група следеа низа совети за јадење здрави закуски. На крајот на истражувањето беше откриено дека припадниците на првата група во просек изгубиле 2 кг тежина и 2,5 см половина. Членовите на другата група во просек изгубиле само 1,5 кг тежина и 1,7 см на половината.
Истражувањето открило и дека оние кои јаделе сливи доживеале најголемо губење на тежината во последните 4 недели од студијата. После 8 недели, тие пријавиле зголемено чувство на ситост. Забележително е и тоа што, и покрај високите дневни дози, дехидрираните сливи беа многу добро толерирани. 2
Го намалува ризикот од рак на дебелото црево со зајакнување на цревната флора - Студија на истражувачи од Тексас А & М, претставена на Конференцијата за експериментална биологија во Бостон во 2015 година, покажа дека сливите, ако се јадат редовно, можат да го намалат ризикот од рак на дебелото црево. Д-р Ненси Тарнер објаснува: „Како резултат на нашата студија, успеавме да откриеме дека сливите промовираат задржување на корисни бактерии низ дебелото црево, што може да го намали ризикот од рак на дебелото црево“. 3
Го намалува ризикот од рак на дојка во постменопауза - студија вклучена во 51823 жени во менопауза сугерираше дека вклучувањето на овошје и житарки богати со растителни влакна може да има улога во намалувањето на ризикот од рак на дојка. 4
Тоа ви помага да имате здрави коски и мускули - Дехидрираните сливи се богат извор на бор (минерал неопходен за здравјето на мускулите и коските). Борот има важна улога затоа што помага во метаболизмот на 4-те основни хранливи состојки за здравјето на коските: калциум, магнезиум, цинк и витамин Д, исто така влијае на хормоналните нивоа на естроген и тестостерон. Недостаток на бор може да биде причина за ниско ниво на тестостерон кај жени во менопауза. 5
Сувите сливи исто така го промовираат здравјето на коските поради нивната висока содржина на калиум.
Го подобрува варењето на храната, истовремено помагајќи и во спречување и борба против запек. Запекот обично е предизвикан од недостаток на диетални влакна, седентарен начин на живот и спортска неактивност, но исто така може да биде негативен ефект на некои лекови, како што е кодеин. 6 сливи се природен извор богат со растителни влакна (околу 6,1 грама влакна на 100 грама), што му помага на дебелото црево во борбата против запек. Така, студија предводена од Аталури А., Донахое Р., Валестин Ј., Браун К. и Рао СС. заклучи дека дехидрираните сливи се безбедни, вкусни, добро толерирани и поефикасни од псилиумот во лекувањето на благ до умерен запек и треба да се земат предвид пред се во терапијата со третман. 7
Го одложува процесот на стареење - за да живее мажот има трајна потреба од кислород. Проблемот е во тоа што секој здив има несакан ефект на генерирање на слободни радикали, некои оксиданти кои штом излезат од контрола можат негативно да влијаат на вашите клетки, со што се забрзува влошувањето и стареењето на телото. Сувите сливи (особено оние од темни сливи - индиго, црна или темна цреша) содржат ресвератрол, исклучително моќен антиоксиданс кој му помага на вашето тело во борбата против слободните радикали. Ресвератрол ви помага да го инхибирате ширењето на рак (особено рак на простата), да го намалите крвниот притисок, да го одржувате здравјето на срцето и крвните садови, да го нормализирате антиинфламаторниот одговор, да спречите Алцхајмерова болест. 8
Одржувајте го здравјето на мозокот и умот - стареењето е придружено со пад на когнитивните перформанси, што може да биде предизвикано од долгорочниот ефект на оксидативниот стрес врз невролошките процеси. Студија спроведена од Медицинскиот универзитет во Тајпеј, Тајван, покажа дека сливите имаат позитивна улога во когнитивните функции, намалувајќи го нивото на холестерол во мозокот во случај на диета со висок холестерол. 9
Тоа помага за правилно функционирање на процесите на телото - се должи на фактот дека сливите се богат извор на калиум, магнезиум, бакар и манган.
Калиумот е корисен во: одржување на јасна мисла со испраќање кислород до мозокот; регулација на крвниот притисок; намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести и мозочен удар; отстранување на отпадот од страна на телото; третман на алергија. Магнезиум е потребен за; метаболизам на калциум и витамин Ц, како и фосфор, натриум и калиум; правилно функционирање на нервите и мускулите; трансформација на шеќер во крв во енергија. Бакар е потребен за претворање на железо во телото во хемоглобин. Манганот помага при: активирање на ензимите потребни за правилна употреба на биотин, витамин Ц; одржување на нормалната структура на коските; да се елиминира заморот. 10
Ја одржува функцијата на згрутчување на крвта во нормални параметри - дехидрираните сливи содржат витамин К (менадион), кој помага да се формира протромбин, хемикалија вклучена во згрутчување на крвта.
Тоа ви помага да ја одржувате кожата здрава - поради нивната содржина богата со антиоксиданти, сливите помагаат да се одржи вашата кожа мазна и млада. Екстрактите од слива се користат во многу производи за нега на кожата. 11
Спречува дегенерација на макулата - Сувите сливи содржат витамин А и бета-каротен, кои се корисни за одржување на видната острина ноќе, а исто така играат улога во спречување на дегенерација на макулата поврзана со стареењето.
На крај, но не и најмалку важно, корисно е за вас да подготвите цела разновидност на храна - бонбони, бисквити, колачи, ориз со сливи, торта, мафини и сл.
Ова, рече, запомнете една работа: „Сите добри работи се добри се додека се јадат во умерени количини!“
Забелешка: горенаведената статија има за цел да информира и едуцира, а не да ги заменува компетентните совети на професионалци кои работат во здравствениот систем. Користете какви било информации со внимание и мудрост!