Деловна идеја «лебарка» - снабдувач со протеини на брзи нозе - Вести - SRF
Медицина, козметика, храна за животни, храна: Г-дин Ли од Шандонг одгледува лебарки како фарма - милијарди пати.
Темно е и мириса скапано во големата сала во индустриска област во Шандонг, северна Кина. Г-н Ли Ли Јаноронг одделуваше по една чинија. Шушка. Се појавуваат кафеави животни со долги антени кои се прелетуваат и се наоѓаат едни под други. Прво стотици, па илјадници.
Тие бегаат од фенерчето. Бидејќи тие се чувствуваат најпријатно во мракот. Милјарда лебарки живеат во оваа сала, која е скоро со големина на фудбалско игралиште. Додека надвор е ладно, внатре е околу 30 степени топло и влажно - совршена клима за лебарки.
Документарен филм - и када
Пред осум години, 55-годишниот Ли Јанронг започна да одгледува лебарки. За неговата ќерка: „Таа виде телевизиски документарец за лебарки. Theивотните беа опишани како исклучително прилагодливи. Потоа започна да експериментира дома. „На почетокот тие живееја во када дома. Јадеа секакви работи, дури и хартиени салфетки “.
Неговата сопруга не беше толку воодушевена од проектот, се сеќава Ли.Но, сега е убедена и во деловниот модел. Theивотните сега сите живеат во фарма за лебарки. Ли сака да го прошири ова и да насели уште три сали со лебарки. Цел: Вкупно четири милијарди животни.
Разновидна употреба
Ли тешко може да го задржи својот ентузијазам кон лебарките. За него тие не се штетни животни, туку животни од фарма: за кинеска медицина, за козметика, за добиточна храна. Неговата фарма е специјализирана за добиточна храна. Од протеините има храна за кокошки, овци, крави и свињи.
„Експериментиравме со храна за пилешко месо направена од протеин од лебарка. На кокошките што ги чуваме тука не им требаат антибиотици, тие се многу здрави. Исто така, нивното месо е едвај масно. Тоа во иднина би можело да се пласира како лесни производи за потрошувачи кои сакаат да ослабат “.
И јадете сами?
Се поставува прашањето: Дали луѓето можат да јадат и лебарки директно - а не преку животни од фарма? Секако, вели Ли Јанронг. Сепак, не смее да ги продава како храна бидејќи нема дозвола за тоа. „Ние самите ги јадеме лебарките, на пример, тие се добри за стомачни тегоби. За да го направите ова, ги пржиме длабоко на масло и ги јадеме како прилог. “
50 тони кујнски отпад - дневно
Веднаш до салата има простор за камиони кои превезуваат храна од градот. Бидејќи неговите лебарки уништуваат и кујнски отпад. Тоа е околу 50 тони на ден. Градот ја доставува храната бесплатно. И со топлината што ја дадоа лебарките, Ли работи стаклена градина на покривот на салата каде што одгледува зеленчук.
Ли Јанронг е убеден дека лебарките имаат само предности. Тие не ја заслужија својата лоша репутација. „Стаорците шират болести како чума, комарци, денга треска и маларија. Но, лебарките не шират такви болести, тие само го јадат нашето ѓубре “. Значи, ако некој е згрозен од лебарките во станот, тоа значи само дека не се средиле и не исчистиле доволно правилно, нагласува Ли.