Ден на измами - јадете сè за еден ден и сепак останете слаби
Измамник ден за оние кои сакаат да изгубат тежина
Ден на измами - јадете сè за еден ден и сепак останете слаби?
18 јануари 2020 година, 09:10 часот | dpa, jb, t-online
Aена седи на софата со торта: На Денот на измами, големиот внес на шеќер може да доведе до нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта. (Извор: Deagreez/Getty Images)
Плескавици, тестенини, помфрит: Многу луѓе кои сакаат да изгубат тежина се третираат со вистинско претерување еднаш неделно - „Денот на измами“ или „Ден на измами“. Можете ли навистина да изгубите тежина на тој начин? И дали е тоа здраво?
Милиони луѓе со нетрпение го очекуваат: еден ден во неделата кога сè е дозволено - барем кога станува збор за јадење. „Ден на измами“ е она што тие го нарекуваат овој грешен ден, еден вид награда за тешката дисциплина.
Едноставен принцип: ако јадете строго според планот на диета шест дена, можете да јадете правилно седмиот ден. Не е важно дали е замрзната пица или торта со путер од крем. Но, честопати не застанува на еден грев. Бидејќи се јаде сè што сака и се вклопува во стомакот.
Овие десет намирници ги штитат очите
Калето е богато со лутеин и витамин Ц. (Извор: слики од имаго)
Белата зелка е богата со лутеин и витамин Ц. (Извор: имаго слики)
Црните рибизли се богати со витамин Ц. (Извор: слики од имаго)
Морковот е богат со бета каротен. (Извор: имаго слики)
Пиперките се богати со бета-каротен и витамин Ц. (Извор: имаго слики)
Оревите се богати со витамин Е. (Извор: имаго слики)
Спанаќот е богат со лутеин. (Извор: имаго слики)
Брокулата е богата со витамини А и Ц. (Извор: слики од имаго)
Доматите содржат бета-каротин. (Извор: имаго слики)
Растителни масла се богати со витамин Е. (Извор: слики од имаго)
Со оваа ненаситност, брзо се поставува прашањето дали навистина можете да изгубите тежина на овој начин. Ако го барате на социјалните мрежи, пред масите се појавуваат слики на добро обучени луѓе со груба количина храна. Сјајни, тие тврдат дека можат да го јадат сето ова на нивниот Ден на измами без жалење - понекогаш и до 5.000 калории. Тоа е повеќе од двапати повеќе од потребното на телото на просечно возрасно лице дневно.
Денот на измами како средство против слабеење?
„Таканаречениот ден на измами не е нов изум, туку добро познат концепт од натпреварувачкиот спорт“, објаснува екотрофологот Гинтер Вагнер од Германскиот институт за спортска исхрана во Бад Наухајм.
„Гурманскиот ден ве мотивира да се придржувате до инаку строгите правила на исхраната и го подобрува метаболизмот“, вели Вагнер. Поради Денот на измами, тој не се навикнува на недоволна количина калории или јаглехидрати, што честопати доведува до губење на тежината. Но, Вагнер нагласува: „Овие гурмански денови работат само за спортисти ако не се заситите случајно, туку се почастувате со нешто тука и таму“.
Денот на измами е крајна глупост?
Научникот за нутриционистичка медицина Свен-Давид Милер исто така смета дека се работи за целосна глупост неделно прекумерно консумирање, особено за необучени лица. Нема шанси да изгубите ваква тежина.
Проф. Ханс Хаунер од Институтот за нутриционистичка медицина при клиниката Рехтс дер Исар при Техничкиот универзитет во Минхен дури предупредува на Денот на измами: „Телото всушност може да се справи со масите храна и да го преработи, но влегува во непотребен стрес“. Таквото преоптоварување со масти, јаглени хидрати и шеќер може да предизвика нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта, според Хаунер. За варење, многу крв треба да се насочи во дигестивниот тракт, кој потоа недостасува на друго место. „Тоа нè прави да се чувствуваме досадно и да не сме ефикасни“, вели Хаунер. Може да се појават и блокади. Тој ги советува луѓето со прекумерна тежина и луѓето со дијабетес или метаболички болести против „Денот на јадење“.
Womanена гризе десерт: ако навистина јадете доволно еден ден, требаше да потрошите помалку калории претходната недела за да не се здебелите. (Извор: Аја Коска/Getty Images)
Нарушување во исхраната наместо уживање
Но, постојат и психолошки опасности, вели Марина Ломел, нутриционист и сопственик на дигиталниот нутриционистички совет Фудпунк од Минхен. Луѓето кои се изгладнуваат во текот на неделата се изложени на ризик од целосно претерување на Денот на измами. Потоа, тоа може да се оддалечи во правец на нарушување во исхраната .
За да го спречите ова, сепак, не мора целосно да го отстраните Денот на измами од неделниот распоред. „Единствената важна работа е да не го живеете тоа до крајност, туку да го гледате како ден во кој има мали гревови“, вели Ломел.
Опасност
Неконтролирано прекумерно јадење може брзо да се претвори во нарушување во исхраната. Ова е она што е познато како прекумерно јадење. Засегнатите се наполниле со храна неколку пати неделно, така што ќе им наштети стомакот или ќе се чувствуваат болни. Обичарите често јадат многу бурно кога не се гладни и по можност сами.
Пронајдете ја вистинската мерка
Експертот за исхрана Милер се залага да не се јаде премногу нискокалорично во текот на неделата со цел да се заштедат преостанатите калории за еден ден. Сепак, ова може да доведе до желба за храна. Бидејќи честопати не само мало парче туку и целиот пакет чоколадо завршува во стомакот. „Оние кои имаат тенденција кон ова неконтролирано однесување, всушност можат да пробаат умерен измамен ден“, вели тој.
Екотрофологот Вагнер исто така се изјасни да не ги прави само-наметнатите правила за јадење премногу строги. „Секоја промена во исхраната е поуспешна, има повеќе дозволени исклучоци“, вели тој. „Ако се забраниме премногу, навистина сакаме.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.