Денот на вineубените торта торта од цреша во чаша

  • торта

Споделете ги моите трошки:

Денот на вineубените како потсетување

Да, знам, во Германија го немаме со Денот на вineубените како во споредба со z. Б. Америка. Како што објавив во тековното издание на моето волшебно саксија, ниту јас сум голем обожавател на тоа, туку повеќе го користам за потсетување.

Значи, кога работам нешто, тоа е повеќе за пријателите, колегите или семејството. Наместо тоа, има годишни или свадбени денови за Херцман и мене!

Krümmelei - рецепт и упатства:
Торта од јајце цреша во чаша

Состојки:

Време на подготовка приближно 50 минути
Околу 12 чаши секоја од 300мл

  • 170гр путер
  • 120гр шеќер
  • 2 јајца
  • 320гр брашно тип 405
  • 1/2 пакет прашок за пециво
  • 25гр млеко
  • 100гр (домашен) ликер од јајца
  • 100 гр матеница
  • 160гр исцедени цреши

Колачот нема толку многу калории по порција што нешто треба да се замени овде. Како и да е, следниот пат би го разменила за да заштедам 82 kcal/парче:

состојки Износ во г. kcal алтернатива Износ во г. kcal заштедени калории
путер 170 1265 година Полу-масен маргарин 170 459 година 806 година
шеќер 120 464 Ксилитол 120 288 176

Прирачник:

  1. Ставете гумени прстени во вода и добро исплакнете ги чашите.
  2. Подмачкајте го дното на теглите со маргарин и проверете дали рабовите остануваат без маснотии за да се создаде вакуум при затворање.
  3. Загрејте ја рерната на 180 ° C.
  4. Исцедете ги вишните.
  5. Изматете ги кремот со путер и шеќер.
    TM5: 45 секунди | Ниво 4
  6. Додадете јајце, матеница и јајца и промешајте.
    TM5: 30 секунди | Ниво 4
  7. Промешајте сол, брашно и прашок за пециво.
    TM5: 40 секунди | Ниво 4,5
  8. Преклопете ги црешите во тестото и поделете сè на 12 мали чаши. Наполнете ги чашите само 1/3 полни со тесто. Јас секогаш треба да се сопирам, но во спротивно нема да можете да го затворите подоцна.
  9. Ставете сè во рерна околу 30-35 минути. За поголеми чаши, едноставно, малку продолжете го времето за печење. Бидете сигурни да го направите тестот за стапчиња за јадење.
  10. Извадете ги чашите од рерна и оставете ги да се оладат непокриени околу 5 минути за да може влагата малку да се извлече. Потоа поставете ги гумените прстени и капаци на уште топлите (!) Чаши и затворете ги со две стеги. Очилата не смеат да се ладат целосно, инаку повеќе не може да се формира вакуум. Оставете сè да се излади и потоа чувајте го во фрижидер. Тие траат 4-6 недели.
  11. Можете да ја лажицате тортата директно од чашата или да ја исфрлите и посипете со шеќер во прав. Исто така може добро да се комбинира со сладолед од ванила.

Уживајте во оброкот!
Вероник

(Врските до Амазон се придружни врски. Јас сум учесник во програмата Амазон партнер и добивам мала провизија ако нарачате мои лични препораки преку Амазон. Ништо не се менува за вас во однос на цената и мојата одлука за прегледите.)