Денови на исхраната во Бон - BZfE

Четвртото издание на Деновите на исхраната во Бон се одржа од 2 до 4 септември 2020 година. За разлика од претходните години, сепак, поради пандемијата на короната, тие беа организирани само од Федералниот центар за исхрана (BZfE). Од истата причина, тие се одвиваа во нов дигитален и интерактивен формат.

bzfe

Под насловот „Храната станува поинаква - исхраната и планетарните граници“ имаше стручни предавања за научната основа на нашиот земјен систем и иднината на исхраната. Покрај тоа, учесниците дискутираа за примери на одржлив систем на храна и разработуваа во баркеми како идеите можат да се интегрираат во секојдневниот работен живот.

Во претходните години, Деновите на исхраната во Бон беа заеднички организирани од германското друштво за исхрана (DGE) и BZfE и ги комбинираа работната конференција на DGE и форумот BZfE под една марка.

  • Во 2017 година, DGE беше за спортска исхрана во пракса и BZfE беше за темата "Од знаење до акција".
  • Во 2018 година, DGE се фокусираше на комуналното угостителство во иднина и BZfE на предавање на вештини за исхрана во сите фази од животот.
  • Во 2019 година, работната конференција на ДГЕ се однесуваше на дигитализацијата, а Форумот на БЗфЕ беше промената на животниот стил како социјален предизвик.

Изгледи за 2021 година и „Зачувај го датумот“

Ако околностите дозволат, петтите Денови на исхраната во Бон во 2021 година повторно ќе се одржат како соработка помеѓу двете важни професионални организации со седиште во Бон, DGE и BZfE. И тогаш, се надевам, покрај врвните предавања и елементи поврзани со пракса, повторно ќе има можност да се вмрежи лице в лице. Помеѓу програмските ставки и за време на релаксираното „заедно“, елементот за поврзување каде множителите од сите области на исхрана можат да разменуваат идеи.

Петтите Денови на исхраната во Бон ќе се одржат од 29-ти до 30-ти септември 2021 година. Во хибриден настан што го комбинира најдоброто од аналогниот и дигиталниот свет.

Совет за видео

Видео изјави на Твитер

По повод 2-ри Денови на исхраната во Бон, Федералното Министерство за земјоделство и храна (БМЕЛ) објави три кратки видеа на Твитер.

Д-р Ханс-Кристоф Ајден истакна колку е важен BMEL за квалитетот на храната, новите истражувачки проекти и промоцијата на мрежите.

Проф. Улрике Аренс-Азеведо објасни што претставува добро комунално угостителство според стандардите за квалитет на германското друштво за исхрана.

Д-р Маргарета Бининг-Фесел презентираше едукативни материјали од Федералниот центар за исхрана и принципот „поздравиот избор треба да биде полесен“.

Повеќе статии

4-ти Форум BZfE: Исто така, дигитално успешен и полн со идеи

Три дена конструктивна размена за нашиот систем на храна во иднина

Мотото на настанот беше „Јадењето е различно - исхраната и планетарните граници“.

Денови на исхраната во Бон

Пакет компетентност

Од 25 до 27 септември 2018 година, Федералниот центар за исхрана (BZfE) и Германското друштво за исхрана (ДГЕ) поканети на размената на најновите откритија.

Денови на исхраната во Бон

Јадете добро и движете се многу

Успешна организација на Деновите на исхраната во Бон од страна на Федералниот центар за исхрана и германското друштво за исхрана.