Десага - метаболизам и исхрана Десага диета

десага

Омега-3 масни киселини (рибино масло)

Рибино масло од омега-3 ги разградува мастите и го зголемува согорувањето на мастите.
Потрошувачката на маснотии го зголемува зголемувањето на телесната тежина, бидејќи маснотиите во исхраната во вообичаениот состав не го промовираат нејзиното согорување. Складирањето на маснотии е под влијание на количината на маснотии во исхраната и генетските фактори. Сепак, промената на составот на потрошените масти може да го контролира степенот и процентот на согорување на маснотии и складирање на маснотии. Ова беше откриено во новата научна студија: Во 21-дневен тест со нормална исхрана, 6 g диетални масти беа заменети со рибино масло (8 капсули со по 750 mg рибино масло) кај млади возрасни лица. Оваа количина рибино масло содржела 1,8 гр омега-3 масни киселини. Губењето на маснотиите и согорувањето на мастите се зголемија. Респираторниот количник во тестот МБМ (базална стапка на метаболизам) стана помал, а изгорениците се зголемија за 20%. Базалната стапка на метаболизам во тестот МБМ се зголеми за 4%, а мускулната маса во тестот БИА (анализа на импеданса на тело) се зголеми. За 21 ден, со ист и неограничен внес на калории, се разложиле 370 g чиста маснотија и се постигна слабеење од 497 g. Рибиното масло го зголемува согорувањето на мастите и исто така го подобрува дејството на ензимите во метаболизмот на карнитин, што е важно за метаболизмот на мастите.

C. Couet, J. Delarue, P. Ritz, J.-M. Антоан и Ф. Ламис: Ефект на диетално рибино масло врз телесната масна маса и оксидацијата на базалните маснотии кај здрави возрасни лица. Инт. J. Дебелина (1997) 21, 637-643

Намалување на ризикот од смрт од омега-3 масни киселини кај пациенти со срцев удар Резултат на новата студија GISSI

Која е придобивката од диетата со зголемен процент на n-3 PUFA * (Омегеа -3, полинезаситени масни киселини)?

Во студијата учествувале 11.324 пациенти со срцев удар од Италија. Срцевиот удар не можеше да биде пред повеќе од три месеци. 85% од учесниците беа мажи, просечната возраст беше 59 години. Сите пациенти добија упатства за срцева диета и примаа по 1 грам n-3 PUFA * (Омега3) секој ден во прилог на нивните вообичаени лекови (бета блокатори, ACE инхибитори или антикоагуланси). Резултат по 3,5 години: врз основа на 1000 пациенти со срцев удар кои примале n-3 PUFA * една година, тоа значи дека скоро шест животи спасиле статистички. Ризикот од смрт со дополнителен третман со омега-3 е намален за 20% во споредба со третманот без омега-3.

Како го прават ова омега-3 масните киселини, сè уште не е познато. Во моментов се дискутира за два различни механизма:

  • Рибиното масло може директно да заштити од понатамошни срцеви удари.
  • Може да биде дека омега-3 масните киселини штитат од аритмии. Индикација за ова е дека имало особено пониска стапка на ненадејна срцева смрт за време на студијата.

Истражување и пракса: и омега-3 масните киселини помагаат! П. 6, 280/99

* n-3 полинезаситени масни киселини = омега-3 полинезаситени масни киселини