Десерт од слој од малини на Амаретини - панкреас

малини

Овој освежителен десерт од малина во слој не само што изгледа одлично, богат е и со протеини и, покрај калциум и витамини, обезбедува важни бактерии на млечна киселина. Наместо малини, соодветни се и сите други видови бобинки: јагоди, капини, рибизли, боровинки ... Остави ја фантазијата!

Состојки:

  • 1 нетретиран лимон
  • 500 гр малини, свежи или замрзнати
  • 500 гр кварк со 40% маснотии
  • 150 гр обичен јогурт 3,5% маснотии
  • 2 пакетчиња ванилин шеќер
  • 1 лажица шеќер
  • 50 гр амаретини
  • доколку е потребно, лисја од мента за гарнир

Подготовка:

Исплакнете ги или одмрзнете ги малините.
Оставете неколку убави примероци за украс, остатокот лесно изгмечете го со вилушка.
Грубо распаѓајте го амаретинот.

Подгответе крем од кварк

Измијте го лимонот со топла вода, исушете го, ситно изрендајте ја кората и исцедете го сокот.
Измешајте го кваркот со јогурт, кора од лимон, ванилин шеќер и шеќер, зачинете со сок од лимон.

Послужете десерт од слој од малина

Поделете ги лебните трошки Амеретини на шест чаши, премачкајте го пирето од малина и кваркот наизменично одозгора.
За послужување украсете го десертот со лисја од мента и останатите малини.

Содржина на хранливи материи и маснотии

По лице: 245 kcal, 13 g маснотии, 16 g јаглехидрати/1,5 BE, 12 g протеини

Препорачана доза на панкреатин:

1 x панкреас 25,000

Тука ќе најдете дополнителни информации за дозата на дигестивните ензими и различните јаки страни на панкреатините од Нордмарк.