Десерти без маснотии - 10 рецепти за секого

Овие навистина постојат, а уште подобро, повеќето се исто така многу лесни, дури и од оние кои велат дека ако влезат во кујната, сигурно ќе останат со мала катастрофа.

Овие навистина постојат, а уште подобро, повеќето се исто така многу лесни, дури и од оние кои велат дека ако влезат во кујната сигурно ќе останат со мала катастрофа.

Една од најголемите желби на многумина од нас е да имаат при рака масни десерти, по можност што повеќе и поразновидни. И не, тоа не е утопија. Овие навистина постојат, а уште подобро, повеќето се исто така многу лесни, дури и од оние кои велат дека ако влезат во кујната, сигурно ќе останат со мала катастрофа.

Чоколаден пудинг

Бидејќи повеќето од нас реагираат на ист начин, започнуваме со нашите препораки за десерти кои не дебелеат со вкусен пудинг од чоколадо. Потребни ви се толку малку состојки и толку малку време за подготовка, што сигурно ќе стане еден од вашите омилени рецепти.

2 лажици какао во прав
3 зрели банани
цимет

Блендер е многу корисен во овој случај, но ако бананите се исклучително зрели, ќе се справите и со вилушка и шпатула. Значи, ситно исецкајте ги бананите и измешајте ги со какао во прав и цимет. Можете да го јадете на самото место или да го оставите во фрижидер неколку минути да се олади.

Јаболко сладолед

Нема слаба сезона за сладолед. Премногу е вкусен десерт за да се јаде само неколку месеци годишно. А сладоледот од јаболка е еден од најлесните за правење и е навистина вкусен.

Сè што ви треба е јаболка, лимон и малку мед. Јаболките добро измијте ги, излупете ги и ставете ги на малиот ренде. Посипете со малку сок од лимон за да спречите оксидација и добро измешајте со мед. Добиеното пире се става во чаши или специјални форми за сладолед и се става во замрзнувач 4-5 часа.

Печено јаболко со цимет

Продолжуваме со списокот на десерти кои не дебелеат со рецепти од јаболка, бидејќи ова овошје изгледа малку нефер, иако спаѓа во категоријата нискокалорични овошја и има толку многу варијанти, толку различни по вкус што не можете да најдете барем една единствениот што ти се допаѓа.

Печено јаболко цимет е меѓу детските десерти на многумина од нас и се прави толку лесно што не можете да погрешите, без оглед колку сте неквалификувани во кујната.

Потребни ви се јаболка, цимет, ореви, мед и по избор, половина портокал. Јаболката се мие и се сече во областа на опашката, како капак. Внимателно отстранете го 'рбетот со мал нож. Сецкани ореви, мед, цимет и сок од портокал добро се мешаат, а потоа наполнете ги јаболките со оваа смеса и покријте ги со капаци. Ставете го на плех и оставете го во рерна загреана на 170 степени 25-30 минути.

Печена тиква со мед и цимет

Тиквата е дел од категоријата растенија што или ги сакате или ги мразите. Велиме дека ако сте во втора категорија, треба да го пробате овој класичен рецепт, но секогаш изненадувачки.

Тиквата се сече на помали или поголеми парчиња, според преференциите и инспирацијата. Тие се ставаат на плех покриен со фолија за печење и се ставаат во топла рерна околу 30-35 минути. На крајот, намачкајте со мед, посипете цимет и доколку имате при рака, кора од лимон или портокал.

Црно чоколадо

Секако, можете да купите чоколадо директно од продавницата, но проверете дали сте ја прочитале правилно етикетата и дека нема додаден шеќер или млеко. Ако не, пробајте го овој рецепт. Може да стане омилен во целата наша листа на десерти без гоење.

60гр путер од какао
80гр путер од кокос
3 лажички какао
1 лажичка нектар кокос

Стопете го путерот од кокос и путерот од какао во бејн-мари и измешајте додека не добиете униформа боја. Потоа додадете какао во прав и нектар од кокос. Добро измешајте ги сите состојки и потоа истурете ги во калап за бонбони или во правилна страна тепсија за да изгледа како чоколадо. Но, задолжително наредете ја тепсијата со хартија за печење за да може лесно да се симне. Ставете сè во замрзнувач 20 минути и потоа можете да уживате.

Оревите лесно се пржат во тава, без масло. Можете дури да користите мешавина од ореви за поголема разновидност на вкус. Потоа мелете ги со нож или мешалка, во зависност од тоа колку сакате да мирисате силно. Ставете го јогуртот во сад и лесно измешајте го со капка есенција на ванила. Со оваа мешавина посипете ги сецканите ореви и потоа истурете го медот.

Овие десерти се јадат на самото место пред медот да се раствори во јогуртот.

Меки чоколаден десерт

Ние го правиме она што го правиме и се враќаме на чоколадото. И чоколаден десерт без брашно, шеќер или јајца не само што звучи, туку е и совршен за витка фигура.

1 голема банана
3 лажици бадемово млеко
2-3 лажици какао во прав
2-3 лажици снегулки од какао
сок од лимон или кора од портокал

Додадете ги сите состојки, освен снегулките од какао, во блендер и мешајте додека не се изедначи. Составот се пренесува во сад отпорен на високи температури и украсен со снегулки од какао. Ставете го во загреана рерна на 180 степени 10-12 минути. Кога смесата ќе отече и започне да порумени, таа е подготвена.

Чиа пудинг со пире од манго

50 гр семе од чиа
400мл кокосово млеко
1 лажица мед
1 добро варено манго
1 банана
100ml вода

Ставете ги чиа семето во тегла, додадете го млекото и медот над нив, измешајте добро, така што медот ќе се раствори и чувајте го во фрижидер преку ноќ. Следниот ден исчистете го мангото, исечете го и ставете го во мешалка, заедно со бананата и водата и измешајте сè. Во чаша ставете 3-4 лажици пудинг од чиа, а потоа 3-4 лажици пире од манго. Списокот на безмасни десерти е комплетиран со уште еден вкусен!

Каша од сушено овошје

Кашата долго време се сметаше за бесмислена чорба. Во реалноста, со вистинските состојки, може да стане совршен појадок или десерт.

50g овесна каша
250гр млеко
1 лажичка мед
Сушено овошје
цимет

Овесот и млекото се варат и мешаат додека овесот не отече и сè не се претвори во каша. Кога малку ќе се олади, додадете мед и цимет и измешајте со сувото овошје.

Диететски тирамису

Тирамису е исклучително популарен десерт, но многу калоричен. Но, постојат и рецепти за оние кои не сакаат да се откажат од своите омилени слатки, но не сакаат калорични бомби на чинијата. Затоа не можеше да изостане во нашата листа на десерти без гоење.

100 гр бадеми
4 датуми
3 лажички готово сварено кафе
2 лажици овесна каша
1 лажичка какао
1 лажичка нектар кокос
екстракт од ванила
малку сол

150гр индиски ореви
10 лажички кокосово млеко
60мл оризово млеко
2 лажички хидриран псилиум во 100ml растително млеко
3 лажици нектар кокос
екстракт од ванила
малку сол
2-3 лажици рогач

Бадеми, урми, овес, лажичка какао и сол се мешаат во мешалка додека не се претворат во мешавина како брашно. Истурете кафе, нектар од кокос и ванила и добро промешајте додека не се измешаат добро. Составот се става во плех со отстранливи wallsидови и лесно се притиска со лажица. Ставете го во фрижидер.

Во меѓувреме, добро измешајте ги индиските ореви, кокосовото млеко, оризовото млеко, семето од псилиум, нектарот од кокос, екстрактот од ванила и солта. Истурете ја смесата преку пултот и посипете го рогачот одозгора.

Десертот мора да се чува во фрижидер најмалку 2 часа.