Детска светска турнеја; Франција; јаде

Една од најдобрите кујни во светот?

Француската кујна е многу разновидна и се вели дека е една од најдобрите кујни во светот. Многубројните Французи се особено добро познати Сирења, кои се произведени во Франција. Треба да има над 400. Од благ камбер до врело рокофор сирење, можете да го испробате скоро секој вкус.

јаде

Познат е и францускиот бел леб, багет наречен: не толку здрав, но многу, многу вкусен. А децата особено ги сакаат кроасани, кроасаните, кои се достапни и како чоколадни кроасани. Општо, Французите го ценат слатко и произведуваат многу вкусни слатки специјалитети како што е Пет четири, мали чоколади.

Топла, крцкава и миризлива багета припаѓа на скоро секоја трпеза во Франција. [© Amarant/CC BY-SA 3.0]
Познатото француско сирење Камембер е исто така многу популарно во Германија. [© циклонебил/CC BY-SA 2.0]
Вкусните конуси за појадок „кроасани“ доаѓаат од Франција и често се распаѓаат низ целиот свет. [© Raysonho/јавен домен]
Вака би можел да изгледа булеа, но исто така и сосема поинакво. Во зависност од регионот, секој има свој омилен рецепт! [© mari/CC BY 2.0]

Риба супа à la Франција

Француската кујна се разликува од регион до регион. Значи, луѓето покрај море сакаат да готват риба супа Буillaабазе и е особено популарен во областа околу пристанишниот град Марсеј. Секое семејство често има свој рецепт.

Тие се сакани во Бретања Крепи, што може да се јаде слатко и солено, но тогаш тие се нарекуваат Галети.

Во Алзас, киселата зелка е ценета како Choucroute garnie - Украсена кисела зелка - воодушевени се и туристите и локалното население. Киселата зелка доаѓа со колбаси и разни видови солено месо и компири. Секој го подготвува различно, во зависност од тоа што е моментално достапно.

Од француска брза храна до пржено пилешко

Во Франција, луѓето ја сакаат и „брзата кујна“, која тука се нарекува бистро кујна. Ова не е нужно „брза храна“, иако, како што сугерира името, мора да биде брзо. Популарни се на пример Кроке Мадам или Крок Монсје, едноставен рендан тост, понекогаш со, а понекогаш и без сирење. Патем, рецепт што лесно можете да го направите сами.

Сè уште е типично француски Киче Лорен, еден вид солена палачинка, за која има и многу различни рецепти. Луѓето сакаат да градите во Прованса пилешко пилешко, кој потоа се подготвува на провансалски начин - со многу билки. Општо земено, сите видови билки се важен дел од француската кујна.